ไม่สามารถหลีกเลี่ยงได้ หน่วยงานคุ้มครองสิ่งแวดล้อมของสหรัฐกำหนดระดับสารเคมีและสารเคมีต่างๆรวมทั้งสารหนูและตะกั่วที่ยอมรับได้ซึ่งอาจมีอยู่ในอากาศที่เราหายใจและน้ำที่เราดื่ม สารกันบูดและสีเทียมและรสชาติที่ทำจากปิโตรเคมีมีอยู่ในหลายอาหารที่เรากินทุกวัน อาหารน้ำผลไม้ 21 วันถูกออกแบบมาเพื่อช่วยให้ร่างกายของคุณกำจัดสารพิษที่เป็นอันตรายต่อสิ่งแวดล้อมเหล่านี้ออกไป
ระยะที่หนึ่ง: น้ำผลไม้อย่างรวดเร็ว
ระยะหนึ่งของอาหารน้ำผลไม้ 21 วันกินเวลานาน 8 วันติดต่อกัน ในระยะที่หนึ่งคุณควรกินอะไร แต่ทำใหม่ผลไม้และน้ำผักและน้ำ เป็นสิ่งสำคัญที่คุณทำน้ำผลไม้ของคุณเองที่บ้านเพื่อให้ได้คุณค่าทางโภชนาการมากที่สุดจากผักและผลไม้ คนส่วนใหญ่เจือจางน้ำของพวกเขาด้วยน้ำส่วนที่เท่ากันและน้ำกรอง อื่น ๆ ดื่ม 8 ออนซ์ ของน้ำตามด้วย 8 ออนซ์ ของน้ำ.
จำเป็นต้องให้เวลาในร่างกายของคุณปรับตัวให้เข้ากับอาหารที่เป็นของแข็งหลังจากรับประทานอาหารเหลวนานเกินกว่าหนึ่งสัปดาห์ สามวันของระยะที่สองถูกออกแบบมาเพื่อทำอย่างนั้น ในช่วงที่สองคุณกินอาหารที่มีน้ำหนักเบาเช่นซุปผักและผลไม้ กินอาหารครึ่งเท่าที่คุณต้องการ แต่กินบ่อยกว่าสองเท่า ตัวอย่างเช่นแทนที่จะกินอาหารที่มีขนาดใหญ่สามมื้อต่อวันคุณจะรับประทานอาหารมื้อเล็ก ๆ ได้ 6 มื้อ ช่วยให้ร่างกายของคุณกลับมาย่อยอาหารที่เป็นของแข็ง
ระยะที่สาม: อาหารดิบ
ในระยะที่สาม 75 เปอร์เซ็นต์ของอาหารของคุณควรสดและสด เริ่มต้นแต่ละมื้อด้วยสลัดขนาดใหญ่หรือผลไม้ดิบหรือผักหลายชิ้น คุณควรหลีกเลี่ยงเนื้อสัตว์และสัตว์ปีก ปลาเป็นที่ยอมรับได้แม้ว่าคุณจะควรหลีกเลี่ยงการเตรียมผัดหรือทอดคำเตือน
พูดคุยกับแพทย์ทุกครั้งก่อนทำการเปลี่ยนแปลงอย่างรุนแรงในอาหารของคุณ น้ำผลไม้อาจไม่เหมาะสมหากคุณกำลังตั้งครรภ์พยาบาลหรืออยู่ในระหว่างการรักษาพยาบาล ตามที่ Katherine Zeratsky, R. D., L. D., นักโภชนาการที่ Mayo Clinic มีหลักฐานทางวิทยาศาสตร์เพียงเล็กน้อยที่จะสนับสนุนอาหารดีท็อกซ์เช่นอาหารน้ำ 21 วันและพวกเขาสามารถมีอาการข้างเคียงได้เช่นเวียนศีรษะคลื่นไส้และการคายน้ำ แพทย์ของคุณจะทบทวนแผนการรับประทานอาหารของคุณเพื่อให้แน่ใจว่าคุณได้รับแคลอรี่โปรตีนแคลเซียมและสารอาหารอื่น ๆ ในขณะที่อยู่ในอาหาร
