มันเป็นเวลาพลบค่ำของฤดูร้อนและไม่มีใครควรใช้เวลาอยู่ข้างหลังบาร์ - หรือในครัว - สร้างเครื่องดื่มค็อกเทลที่ซับซ้อนกว่าที่เขาหรือเธอต้องทำ ท้ายที่สุดเรามีชายหาดและหลังคาและสระว่ายน้ำเพื่อไป! ดังนั้นนี่คือรอบของค๊อกเทลสุดง่ายที่ฉันชื่นชอบที่คุณสามารถชักขึ้นในไม่กี่วินาทีโดยใช้สิ่งที่คุณมีอยู่แล้วในบ้านของคุณ (จากนั้นคุณสามารถกลับออกไปข้างนอกเพื่อเพลิดเพลินไปกับฤดูร้อนที่เหลือ!) และเมื่อคุณเชี่ยวชาญเหล่านี้แล้วให้ตรวจสอบสูตรอาหาร 10 nightcap ที่มั่นใจว่าจะสร้างความประทับใจ
1 A มาร์ตินี่
Martinis เป็นหนึ่งในค็อกเทลที่ฉันโปรดปราน นี่เป็นคลาสสิก แต่ก็ไม่จำเป็นต้องมีส่วนผสมหรือทักษะการผสมผสานที่สำคัญ แต่มีศิลปะที่ทำให้พวกเขาเป็นอย่างดี สิ่งที่สำคัญที่สุดในความคิดของฉันคือเครื่องดื่มนี้ให้บริการมากเย็นมาก นี่คือเคล็ดลับของฉันในการทำให้ถูกต้องทุกครั้ง
ส่วนผสม:
- วอดก้า 2 ออนซ์ของ Tito
- เวอร์มุตอบแห้ง 1 ออนซ์
- (ตัวเลือกมะนาวบิดหรือมะกอกสำหรับตกแต่ง)
ทิศทาง:
หมุนแก้วมาร์ตินี่ด้วยครึ่งหนึ่งของเวอร์มุตเคลือบแล้วทิ้งส่วนเกินใด ๆ วางแก้วในช่องแช่แข็งเพื่อทำใจให้สบายอย่างน้อย 10 นาที ในขณะเดียวกันเทวอดก้าลงในเชคเกอร์ค็อกเทลที่เต็มไปด้วยน้ำแข็งและเขย่าอย่างแรง หยิบแก้วมาร์ตินี่ที่เย็นแล้วเทเวอร์มุตที่เหลือลงในแก้ว หมุนมันอีกรอบแล้วทิ้งเวอร์มุตที่เหลือ กรองวอดก้าลงในแก้วมาร์ตินี่ หากโรยหน้าด้วยเกลียวให้ใช้มะนาวบิดรอบ ๆ ขอบแก้วแล้วหยดถ้าโรยหน้าด้วยมะกอกให้เสียบไม้จิ้มฟันแล้วหยอด (สำหรับมาร์ตินี่สกปรกให้เติมน้ำมะกอกบางส่วนลงในเชคเก้อร์ด้วย วอดก้า)
2 จินและชา
"Gin & T's" เป็นจินและโทนิกใหม่ ทั่วโลกนักผสมเครื่องดื่มกำลังรับเทรนด์ใหม่นี้และชงชาที่ตรงกับรูปแบบการรับรสของจิน คุณสามารถปรับแต่งสูตรนี้ได้ด้วยการเปลี่ยนประเภทของชา (ชาเขียวชาผลไม้ ฯลฯ) หรือคุณสามารถก้าวไปอีกขั้นหนึ่งได้โดยการจิบชากับชา แต่สำหรับจุดประสงค์ของบทความนี้เราจะทำให้มันง่าย… เพราะบางครั้งชีวิตที่ดีที่สุดนั้นเต็มไปด้วยสิ่งที่ง่ายที่สุด
ส่วนผสม:
- 2 ออนซ์ London Dry Gin
- ชาเอิร์ลเกรย์ 3 ออนซ์ชงแล้วเย็น
- 1 Wedge Orange & Sugar สำหรับแต่งหน้า
ทิศทาง:
เทน้ำตาลทรายดิบลงบนจานเล็ก ๆ ตัดช่องในลิ่มสีส้มและเลื่อนไปรอบ ๆ ขอบของแก้วสูง กดขอบเข้าไปในน้ำตาลเพื่อเคลือบ ลบเยื่อกระดาษจากสีส้มและทิ้งไว้ทำให้ผิว ผสมส่วนผสมและเทลงในแก้วสูงที่เต็มไปด้วยน้ำแข็ง วางผิวสีส้มไว้ด้านในเพื่อประดับ (เคล็ดลับ: ถ้าคุณชอบดื่มหวานเล็กน้อยให้เพิ่มน้ำตาลหนึ่งช้อนชาลงในชาของคุณในขณะที่มันร้อนและต้ม)
ไขควง 3 ตัว
นี่เป็นค็อกเทลขั้นพื้นฐานที่ทุกคนเรียนรู้วิธีทำในวิทยาลัย เพื่อยกระดับเป็นรอยฉันชอบที่จะรวมถึงเกลือเล็กน้อยเพื่อให้ความเป็นกรดในน้ำส้มคั้น
ส่วนผสม:
- วอดก้า 2 ออนซ์ของ Tito
- OJ สด 5 ออนซ์
- เกลือเล็กน้อย
ทิศทาง:
เติมน้ำแข็งแก้วสูงเทส่วนผสมของคุณและคนให้เข้ากัน ตกแต่งด้วยส้มชิ้นเป็นตัวเลือก แค่นั้นแหละ!
4 สุนัขพันธุหนึ่ง
เกรย์ฮาวด์เป็นรูปแบบที่น่ารักบนไขควงโดยจุ่มในน้ำเกรพฟรุตสำหรับน้ำส้ม ฉันรักรสชาติที่สดชื่นและสัมผัสของความเปรี้ยวที่มาจากส้มโอ
ส่วนผสม:
- วอดก้า 2 ออนซ์ของ Tito
- น้ำเกรปฟรุ้ตบีบสด
- สปริงโรสแมรี่หรือเกรปฟรุ้ตลิ่ม
ทิศทาง:
เพิ่มวอดก้าลงในแก้ว lowball ที่เต็มไปด้วยน้ำแข็ง โรยหน้าด้วยน้ำเกรพฟรุตและคน โรยหน้าด้วยโรสแมรี่ Sprig หรือเกรปฟรุ้ตลิ่ม (ในการทำสุนัขเค็มให้เคลือบด้วยเกลือและเอาเครื่องปรุงออกจากแก้ว)
5 Bloody Mary
เปลี่ยนเป็นค็อกเทลบรันช์สุดโปรดของทุกคนทำให้ง่ายต่อการทำใหม่หากคุณมีส่วนผสมที่ถูกต้อง
ส่วนผสม:
- วอดก้า 2 ออนซ์ของ Tito (หรือวอดก้าที่คุณชื่นชอบ)
- Bloody Mary Mix
- (เกลือผักชีฝรั่งเสริมและลิ่มมะนาวสำหรับขอบและเครื่องปรุง)
ทิศทาง:
ตัดช่องในลิ่มมะนาวและเรียกใช้รอบขอบของแก้วสูง จุ่มขอบลงบนจานเล็ก ๆ ที่ปกคลุมด้วยเกลือคื่นฉ่าย เทวอดก้าลงในแก้วที่เต็มไปด้วยน้ำแข็ง ด้านบนผสมกับ Bloody Mary ตกแต่งด้วยลิ่มมะนาวและก้านคื่นฉ่ายถ้าคุณต้องการที่จะเติมเต็มสิ่งที่!
6 เบลลินี
เพื่อความสนุกในมิโมซ่าลองตี Bellini แทน เบลลินีไม่จำเป็นต้องซับซ้อน สิ่งที่คุณต้องมีก็คือพีชพีชและน้ำซุปข้น (ฉันชอบ Cava กับ Prosecco เพราะมันหวานน้อยกว่าและทำในแบบเดียวกับแชมเปญ)
ส่วนผสม:
- 3 ออนซ์ Cava (สปาร์กลิงไวน์สเปน)
- น้ำซุปข้นพีช 2 ออนซ์
ทิศทาง:
วางลูกพีชที่ด้านล่างของแชมเปญฟลุตจากนั้นค่อย ๆ วางด้านบนด้วย Cava โรยหน้าด้วยลิ่มพีช ไชโย!
7 Sangria
ทุกคนรัก Sangria ที่ดีโดยเฉพาะในฤดูร้อน แต่ Sangria ไม่ต้องเสียเวลา สิ่งที่คุณต้องการจริงๆคือไวน์และผลไม้ หรือน้ำผลไม้ นี่คือ Sangria ที่ยอดเยี่ยมและเรียบง่ายที่ทำง่าย แต่จะทำให้แขกของคุณประทับใจ!
ส่วนผสม:
- น้ำผลไม้คุณภาพดี 2 ½ถ้วยปั่นผสมกันเช่นส้ม - สับปะรด - แอปเปิ้ลหรือมะม่วง - พีช
- ไวน์กุหลาบแห้ง 1 ขวด (750 มล.) สามารถเป็นได้ทั้งแบบ Sparkling หรือ Still
- (ผลไม้สดเสริมสำหรับตกแต่ง)
ทิศทาง:
เทน้ำผลไม้และไวน์ในเหยือกขนาดใหญ่ ผัดในผลไม้สดหั่นบาง ๆ หากต้องการหรือให้บริการตามที่เป็นอยู่เหนือน้ำแข็ง (หมายเหตุ: ฉันแนะนำให้ใช้สปาร์กลิงไวน์ถ้าเสิร์ฟทันที)
8 Paloma
ค็อกเทลคลาสสิคเม็กซิกันนี้สดชื่นและง่ายมากที่จะทำ การปลดปล่อยฤดูร้อนที่สมบูรณ์แบบ!
ส่วนผสม:
- เตกีล่าบลังโก 2 ออนซ์
- โซดาส้มโอ
- ตัวเลือกมะนาวโรยหน้าและขอบเกลือ
ทิศทาง:
ขอบแก้ว lowball ของคุณด้วยลิ่มมะนาวและเกลือ (ไม่จำเป็น) จากนั้นเติมน้ำแข็งใส่แก้วแล้วเทเตกีล่าลงไปเติมด้วยโซดาเกรปฟรุ้ต บีบลิ่มมะนาวและใส่เข้าไปในเครื่องปรุง
9 ความมืดและพายุ
The Dark and Stormy ถูกกล่าวหาว่าได้รับชื่อจากกะลาสีเก่าที่เปรียบเทียบสีมืดของเครื่องดื่มกับสีของเมฆพายุ - และเป็นเครื่องดื่มที่ไม่เป็นทางการของเบอร์มิวดา นอกจากนี้ยังง่ายมากที่จะทำดังนั้นถ้าคุณไม่สามารถไปเบอร์มิวดาในฤดูร้อนนี้ให้ดื่มเบอร์มิวดาแทน! ฉันชอบสูตรนี้จาก Epicurious:
ส่วนผสม:
- 2 ออนซ์ Myers Dark Rum
- เบียร์ขิง 5 ออนซ์
- (ลิ่มมะนาวเสริมสำหรับตกแต่ง)
ทิศทาง:
เทเหล้ารัมลงในน้ำแข็งในแก้วสูงแล้วเติมเบียร์ขิง บีบลิ่มมะนาว
10 คิวบาฟรี
Cuba Libre หรือที่รู้จักกันในนาม "คิวบาฟรี!" มีอดีตที่ทอดยาวย้อนหลังไปกว่าศตวรรษ สิ่งเดียวที่ทำให้ค็อกเทลนี้แตกต่างจากเหล้ารัมและโค้กขั้นพื้นฐานคือลิ่มมะนาวเล็กน้อย
ส่วนผสม:
- เหล้ารัมบาคาร์ดี 2 ออนซ์ (หรือเหล้ารัมที่คุณชื่นชอบ)
- โคคาโคลา
- ลิ่มมะนาวสำหรับตกแต่ง
ทิศทาง:
บีบลิ่มมะนาวลงในแก้วสูง เติมน้ำแข็งกับแก้วแล้วปิดท้ายด้วย Coca Cola วางลิ่มมะนาวลงในแก้วแล้วสนุก
11 จินและโทนิค
Shutterstock
คุณอาจคิดว่า Gin และ Tonics เป็นเครื่องดื่มแก้วโปรดของคุณยายของคุณ แต่ไม่นาน การดื่มเหล้านี้เป็นสิ่งจำเป็นสำหรับฤดูร้อน
ส่วนผสม:
- จินที่ชื่นชอบ 2 ออนซ์
- น้ำโทนิค
- ลิ่มมะนาวสำหรับตกแต่ง
ทิศทาง:
เทเหล้าลงในแก้วสูงที่เต็มไปด้วยน้ำแข็ง เติมด้วยน้ำโทนิค ประดับด้วยลิ่มมะนาว มันไม่ง่ายไปกว่านี้!
12 Black Russian
เมื่อตำนานดำเนินไปรัสเซียดำก็ถูกสร้างขึ้นในช่วงสงครามเย็น เอกอัครราชทูตอเมริกันประจำประเทศลักเซมเบิร์กมีเครื่องดื่มอันเป็นเอกลักษณ์ - วอดก้ารัสเซียและคาห์ลัว - ซึ่งติดอยู่ในหมู่นักการทูตของโลกและอย่างช้า ๆ แต่แน่นอนว่าพวกเราที่เหลือก็เช่นกัน
ส่วนผสม:
- วอดก้า 2 ออนซ์
- 1oz Kahlua
ทิศทาง:
เทส่วนผสมลงในแก้วผสมน้ำแข็งแล้วคนให้เข้ากัน เทลงในแก้ว lowball สดเหนือน้ำแข็ง (สำหรับ Black Magic ให้บริการด้วยน้ำมะนาวและน้ำมะนาวบิดเป็นเกลียวเพื่อปรุงแต่ง)
13 สก๊อตและโซดา
สก็อตช์และโซดาเป็นค็อกเทลที่เรียบง่าย ไม่ดีขึ้นหรือง่ายกว่านี้
ส่วนผสม:
- สก็อตวิสกี้ 2 ออนซ์
- คลับโซดา
ทิศทาง:
เทสก๊อตลงบนน้ำแข็งแล้วเติมด้วยโซดาคลับ แค่นั้นแหละ. สนุก!
14 The Summer Cooler
Shutterstock
"เครื่องทำความร้อนในช่วงฤดูร้อนผสมผสานความควันของฮัดสันเบบี้บูร์บองวิสกี้วิสกี้ที่ถูกกลั่นเป็นครั้งแรกของนิวยอร์กตั้งแต่ Prohibition และเบียร์ขิงสำหรับดื่มค็อกเทลยามเย็นในฤดูร้อนที่เรียบง่าย" Norman Bukiofzer บาร์เทนเดอร์ของ Ritz Carlton วารสารผู้ชาย
ส่วนผสม:
- บูร์บอง 2 ออนซ์ (Bukiofzer ชอบ Hudson Baby Bourbon)
- เบียร์ขิง
ทิศทาง:
เท Bourbon เหนือน้ำแข็งและด้านบนด้วยเบียร์ขิง Voila!
15 วอดก้าแครนเบอร์รี่ -Tini
สำหรับการผสมผสานสองอย่างบน SJP Martini อันเป็นสัญลักษณ์ (อาคาคอสโม) สิ่งที่คุณต้องการคือน้ำแครนเบอร์รี่ โยนลิ่มมะนาวลงไปอีกหนึ่งก้าว…
ส่วนผสม:
- วอดก้า 2 ออนซ์
- น้ำแครนเบอร์รี่ 3 ออนซ์
- Lime Wedge เป็นอุปกรณ์เสริม
ทิศทาง:
เทวอดก้าและน้ำแครนเบอร์รี่ลงในเชคเกอร์ค๊อกเทลที่เต็มไปด้วยน้ำแข็ง บีบลิ่มมะนาวลงในเครื่องปั่นจากนั้นเขย่าอย่างแรง เทลงในแก้วมาร์ตินี่แช่เย็น โรยหน้าด้วยลิ่มมะนาวใหม่ จากนั้นคิดเรื่องเพศ และเมือง
แต่เดี๋ยวก่อนถ้าคุณอยากออกไปดื่มข้างนอกดูว่าคุณอยู่แถวใดใน 20 บาร์ที่ดีที่สุดของโรงแรมในอเมริกาตอนนี้
อ่านต่อไปนี้
วิธีที่มีประสิทธิภาพมากที่สุดเพื่อเพิ่มเสน่ห์ทางเพศของคุณ
การถอดถอนตัวเองเป็นอาวุธที่อันตรายที่สุดในคลังแสงของนักฆ่า Ladykiller
25 วิธีในการแปลงตนเองให้เป็นพระเจ้าแห่งเซ็กซ์
โบนัส: คุณจะเป็นคนที่มีสุขภาพดีกว่ามาก
30 วิธีที่ออกกำลังกายช่วยเพิ่มชีวิตเพศของคุณ
ราวกับว่าคุณต้องการเหตุผลเพิ่มเติมในการมองและรู้สึกดีที่สุด
10 สิ่งที่คุณไม่รู้เกี่ยวกับ Justin Trudeau
นักกีฬาเบื่อโรแมนติกสิ้นหวัง ใช่มีมากขึ้นสำหรับนายกรัฐมนตรีแคนาดามากกว่าเพียงแค่การเมือง
ชื่อ "March Madness" มาจากไหน
เรื่องจริงที่อยู่เบื้องหลังชื่อเล่นของการแข่งขันบาสเก็ตบอล NCAA
ชัยชนะของ Christie Brinkley กลับสู่ชายหาด
และใช่มันเป็นสิ่งที่เห็น
Jon Hamm: บทสัมภาษณ์ชีวิตที่ดีที่สุด
จอนแฮมม์, ดาราชายของรายการทีวีเผยความลับของความเป็นลูกผู้ชายในโลกหลังสมัยใหม่
