ซิงเกิลมอลต์สก๊อตกำลังเป็นที่นิยมมากขึ้นเรื่อยๆ การเพลิดเพลินกับหมุดเป็นรสชาติที่ได้รับซึ่งขึ้นอยู่กับว่าคุณดื่ม single m alt scotch ครั้งแรกของคุณอย่างไร
การเพลิดเพลินกับซิงเกิลมอลต์สก๊อตคือรสชาติที่ได้รับ ซึ่งเป็นเรื่องของประสบการณ์ส่วนบุคคลมากกว่าทฤษฎี
การดื่มอย่างไม่ถูกต้องถือเป็นความผิดทางอาญาที่เสียสุราชั้นดี โดยเฉพาะอย่างยิ่งหากเป็นครั้งแรกที่คุณได้ลิ้มลองสุราชนิดใหม่มันสามารถทำลายประสบการณ์ทั้งหมดและทิ้งรสชาติและความทรงจำที่ไม่ดีไว้เบื้องหลัง กล่าวอีกนัยหนึ่ง ประสบการณ์สก๊อตครั้งแรกสามารถสร้างหรือทำลายความสัมพันธ์ของคุณด้วยการจิบเพียงครั้งเดียว
ซิงเกิลมอลต์สก๊อตมีสปิริตที่ซับซ้อนและหลากหลาย ความงดงามของจิตวิญญาณนี้คือสามารถรับประทานเป็นเครื่องดื่มเรียกน้ำย่อย พร้อมอาหาร หรือแม้กระทั่งหลังอาหารมื้อใหญ่ ดังนั้นจึงควรได้รับอย่างถูกต้องเพื่อให้ได้รสชาติที่เหมาะสมและได้รับประสบการณ์ที่ดี
มาเริ่มกันเลยว่าจะซื้อสก๊อตยี่ห้อไหนดี จำกฎทองข้อนี้ เก่าหรือแพงกว่า ซิงเกิลมอลต์สก๊อตไม่จำเป็นต้องดีกว่า ลองชิมซิงเกิลมอลต์อายุ 12 ปีก่อนที่จะลองมอลต์ที่มีอายุมากกว่านั้น
ซิงเกิลมอลต์สก๊อตคืออะไร
ในขณะที่วิสกี้ผลิตทั่วโลก สก๊อตสามารถเรียกว่าสก๊อตได้ก็ต่อเมื่อผลิตและบรรจุขวดในสกอตแลนด์เท่านั้น
ซิงเกิลมอลต์สก๊อต ทำจาก โรงกลั่นเดี่ยวทำจาก มอลต์บาร์เลย์และน้ำเท่านั้น และบ่มในถังไม้โอ๊ก ในขณะที่ วิสกี้ , ทำจาก ข้าวบาร์เลย์, ข้าวบาร์เลย์มอลต์, ข้าวไรย์, ข้าวไรย์มอลต์, ข้าวโพด และข้าวสาลี และสุกในไม้โอ๊คขาวชาร์เรด
จำกฎทองข้อหนึ่ง: สก๊อตช์ทั้งหมดคือวิสกี้ แต่ไม่ใช่วิสกี้ทั้งหมดที่เป็นสก๊อตช์
วิธีการดื่ม Single M alt Scotch
ในทางเทคนิคแล้ว 1 ดรัมมีค่าไม่เกิน в…› ของออนซ์ของเหลว อย่างไรก็ตาม ปัจจุบัน ดรัมไม่ได้เต็มช้อนชาอีกต่อไป แต่เรียกกันทั่วไปว่าสก๊อตแก้ว
การเพลิดเพลินกับสก๊อตช์คือรสชาติที่ได้รับ คุณอาจไม่ชอบสก๊อตช์ในสองสามครั้งแรกที่ลอง การดื่ม dram ครั้งแรกอย่างไม่ถูกต้องอาจทำให้คุณหมดกำลังใจที่จะลองอีกครั้งเนื่องจากรสชาติที่รุนแรงและแสบร้อน อย่างไรก็ตามการมีหนึ่งอย่างถูกต้องจะช่วยให้เพดานปากของคุณเติบโตขึ้นและทำให้คุณรู้สึกประทับใจกับเครื่องดื่มนี้มากขึ้น
น้ำ
การเติมน้ำลงในซิงเกิลมอลต์จะทำให้องค์ประกอบของวิญญาณเปลี่ยนไป มันจะเจือจางรสชาติและกลิ่นที่รุนแรง แต่เนื่องจากคุณเพิ่งพัฒนารสชาติให้มันกลมกล่อมจะดีกว่า เติมครั้งละสองสามหยด หรือคุณสามารถลองแบบครึ่งต่อครึ่งก็ได้ ขึ้นอยู่กับความแข็งแรงของสก๊อตช์ ใช้น้ำจากน้ำพุแทนการแตะ เนื่องจากน้ำประปาอาจมีคลอรีนและแร่ธาตุบางชนิดที่ละลายอยู่ซึ่งจะทำให้เสียรสชาติ
น้ำแข็ง
ไม่มีน้ำแข็งมากเกินไป ดังนั้นอย่าลืมใส่มากกว่าหนึ่งหรือสองก้อน เติมน้ำแข็งก่อนเทวิญญาณ สิ่งนี้จะทำให้เครื่องดื่มของคุณเจือจางลงอย่างช้า ๆ ในขณะที่รักษาความเย็นตลอดเวลา นอกจากนี้ยังช่วยขจัดความรู้สึกแสบร้อนและช่วยให้คุณเพลิดเพลินไปกับรสชาติที่เข้มข้นและนุ่มนวล
ขณะใช้น้ำแข็ง ขอแนะนำให้ใช้ลูกบอลน้ำแข็งแทนก้อนเนื่องจากละลายช้ากว่า
เครื่องผสมอาหาร
หากคุณไม่ชอบรสชาติของสก๊อต ลองผสมกับมิกเซอร์หรือค็อกเทล เติมโซดา น้ำมะนาว หรือจินเจอร์เอลลงในวิสกี้ของคุณ สิ่งนี้จะทำให้ต่อมรับรสของคุณเสียสมาธิจากรสชาติหลักของวิญญาณ ในขณะที่คุณค่อยๆ ชินกับรสชาติของมัน
ประณีต
แนะนำให้ลองสก๊อตเนท หากคุณถามคนขี้เห่อชาวสก๊อต เขาจะบอกคุณว่าการเติมอะไรลงไปในซิงเกิลมอลต์จะทำลายรสชาติและกลิ่นของมัน และนั่นเป็นสิ่งที่ไม่ควรทำอย่างยิ่ง อย่างไรก็ตาม เนื่องจากคุณมีสปิริตนี้อยู่ช่วงหนึ่ง จึงไม่เป็นไรที่จะหลีกเลี่ยงการทำให้มันเรียบร้อยจนกว่าคุณจะเรียนรู้ที่จะชื่นชมความรุนแรงของมัน
วิธีชิม Single M alt Scotch
เรื่องงานเทและเครื่องแก้ว
คนทั่วไปมักจะดื่มแก้วหินหรือแก้วน้ำ อย่างไรก็ตาม ขอแนะนำให้คุณลองใช้แก้วน้ำทรงทิวลิปเป็นครั้งแรก นี่เป็นเพราะโครงสร้างของแก้วเน้นที่กลิ่นหอมในขณะที่แนะนำจิตวิญญาณสู่ลิ้นหากคุณยังไม่มี คุณสามารถลองใช้ในแก้วไวน์ได้
รินเหล้าให้ตัวเองขึ้นอยู่กับประสบการณ์การดื่มแอลกอฮอล์ที่ผ่านมา ควรใช้สก๊อตช์ขนาดครึ่งออนซ์ถึงหนึ่งออนซ์ในอุดมคติ จากนั้นหมุนเครื่องดื่มอย่างเบามือเพื่อปล่อยกลิ่นหอมที่เป็นกรดเข้มข้นออกมา เคลือบแก้วด้วยสก๊อตเพราะจะช่วยให้ระเหยได้เล็กน้อยและเพิ่มความหอม
จมูก
ยกแก้วขึ้นสูงประมาณคาง แล้วโบกเบาๆ ไปทางด้านข้าง เอียงแก้วเข้าหาตัวเล็กน้อย วางจมูกของคุณเหนือขอบจมูกประมาณหนึ่งนิ้ว อ้าปากเล็กน้อยขณะที่คุณสูดดมกลิ่นทางจมูก หายใจเข้าทางจมูกอย่างระมัดระวัง ตั้งสมาธิและสังเกตส่วนประกอบของกลิ่นหอม
รสชาติแรก
จิบสก๊อตทีละนิด ตอนนี้เป็นส่วนที่ยาก อมวิญญาณไว้ในปากประมาณ 10 วินาที; ใช่ คุณจะรู้สึกแสบร้อนที่ลิ้น แต่รอสักครู่เมื่อการเผาไหม้สงบลง คุณจะเริ่มได้ลิ้มรสความหอมหวานของวิญญาณ เคี้ยวมันในปากก่อนจะกลืนจิบแรก
เสร็จ
เมื่อได้ตักเข้าปากแล้ว คุณจะรู้ว่าเนื้อสัมผัสของมันเนียนแค่ไหนและกลืนลงไปโดยไม่แสบคอ หายใจออกโดยอ้าปากและลิ้มรสรสชาติที่สก๊อตช์ทิ้งไว้ที่ผนังปาก ลิ้น และเหงือกของคุณ ในขณะที่คุณหายใจเข้าช้าๆ ให้สังเกตกลิ่นและรสชาติ แบบนี้เรียกว่าจบ
คุณอาจอยากลองสก๊อตเนท ขอแนะนำให้คุณเริ่มด้วยขั้นตอนของทารกและกระตุ้นต่อมรับรสของคุณให้เพลิดเพลินไปกับรสชาติ ดังนั้น เริ่มจากผสมเครื่องดื่มหรือค็อกเทล แล้วค่อยเพิ่มเป็นน้ำเปล่า ตามด้วยน้ำแข็ง แล้วจึงเรียบร้อย
