"คนถามว่าชื่ออะไร แต่เราว่า &39;ชื่อ&39; คือทุกอย่าง การมีเครื่องดื่มที่มีชื่อเพื่อเป็นเกียรติแก่คุณเป็นสิ่งที่ทุกคนสนใจ ลองดูเครื่องดื่ม 10 ชนิดที่ตั้งชื่อตามคนดัง"
เสียชื่อ!
การพูดจาโผงผางขี้เมาที่น่าอับอายของเมล กิบสัน ทำให้ห้องโอ๊กในนิวยอร์กซิตี้ตั้งชื่อเครื่องดื่มเพื่อเป็นเกียรติแก่เขาโดยเรียกว่า “The Bipolar Cocktail”
ดาราทำอะไรก็เพิ่มความโดดเด่น เพื่อสืบทอดมรดกของพวกเขาไปข้างหน้าและรักษาชื่อให้คงอยู่ ผู้มีชื่อเสียงเหล่านี้หลายคนตั้งอุตสาหกรรม โรงแรม ไลน์เสื้อผ้า หรือน้ำหอมตามชื่อของพวกเขา อย่างไรก็ตาม เกียรติหลักอยู่ที่คนที่ได้รับแรงบันดาลใจจากบุคลิกของคุณและให้ชื่อของคุณกับแบรนด์ นี่ฉันกำลังพูดถึงเครื่องดื่มที่ได้รับการตั้งชื่อตามคนดังบางคน
ลองนึกภาพเครื่องดื่มที่เป็นซิกเนเจอร์กับชื่อของคุณสิ เจ๋งมั้ย? ดังนั้น หากวันหยุดสุดสัปดาห์กำลังใกล้เข้ามา และคุณกำลังวางแผนเกี่ยวกับเครื่องดื่มและเมนูสำหรับงานปาร์ตี้อยู่แล้ว ทำไมไม่ลองเซอร์ไพรส์เพื่อนๆ ด้วยสิ่งใหม่ๆ ที่พวกเขาอาจยังไม่เคยลอง บทความ Tastessence นี้จะนำเสนอเครื่องดื่มพิเศษที่ได้รับการตั้งชื่อตามบุคคลที่มีชื่อเสียง เครื่องดื่มที่ทำง่ายเหล่านี้จะทำให้แขกของคุณคลั่งไคล้อย่างแน่นอน และยิ่งกว่านั้น คุณยังสามารถอวดอ้างที่มาของมันและผู้ที่เกี่ยวข้องกับเครื่องดื่มได้
สิบเครื่องดื่มชื่อดารา
มาการิต้า
The Story Behind It – Margarita เป็นเครื่องดื่มที่ทุกคนรู้จัก แต่คุณรู้หรือไม่ว่าชื่อนี้มาจากไหน? มาร์การิต้า เฮงเค็ล บุตรสาวของเอกอัครราชทูตเยอรมัน เยี่ยมชมเมืองเอนเซนาดา ซึ่งบาร์เทนเดอร์ของ Hussong Cantina ได้ทดลองเครื่องดื่ม เสนอสิ่งนี้ให้แขกของเขา และถึงกับตั้งชื่อว่า มันหลังจากที่เธออย่างไรก็ตาม มีข้อเรียกร้องอีกมากมายสำหรับการประดิษฐ์เครื่องดื่มนี้
วัตถุดิบ
в-Џ Tequila (บลังโก, หางจระเข้ 100%) – น้ำมะนาวสด 1 ออนซ์ – 1 ออนซ์ – Cointreau (ไม่ใช่ Triple Sec) – เกลือ ВЅ oz.в-Џ – สำหรับปิดขอบแก้ว в-Џ น้ำแข็ง – ตามความต้องการ
สูตรอาหาร
V» หากต้องการใช้เกลือสำหรับทาขอบแก้ว ให้นำแก้วแช่เย็นแล้วใช้กระดาษทิชชู่ชุบน้ำเช็ดขอบแก้ว » ใส่เกลือลงในจานก้นตื้นแล้วจุ่ม ใส่เกลือลงในแก้ว » เมื่อเสร็จแล้วให้เติมน้ำแข็งครึ่งแก้ว » เติมเตกีลา คอยน์เทรีย และน้ำมะนาว คลุกเคล้าให้เข้ากัน พร้อมเสิร์ฟ
The Cointreau Teese
The Story Behind It – เครื่องดื่มสีม่วงแสนสวยนี้คิดค้นโดย Dita Von Teeseได้รับการขนานนามว่าเป็น "ราชินีแห่งการล้อเลียน" เธอแนะนำเครื่องดื่ม - The Cointreau Teese - ซึ่งตั้งชื่อตามเธอสีม่วงและดอกไม้ที่ขอบล้อช่วยให้แขกของคุณประทับใจ หากคุณตัดสินใจที่จะพาผู้หญิงที่คุณรักไปออกเดท นี่คือเครื่องดื่มที่จะเอาชนะใจเธอ
วัตถุดิบ
в-Џ Cointreau – น้ำเชื่อม Monin Violet 1 ออนซ์ – น้ำมะนาว 1 ออนซ์ – น้ำแอปเปิ้ล ВЅ oz.в-Џ – น้ำแข็ง – เป็น ตามความต้องการ
สูตรอาหาร
В» ในการทำเครื่องดื่มที่สวยงามนี้ คุณไม่จำเป็นต้องใช้ความพยายามมากนัก สิ่งที่คุณต้องทำคือใช้ค็อกเทลเชคเกอร์ » เติมน้ำแข็ง แล้วเติมคอยน์เทโร น้ำมะนาว น้ำเชื่อมไวโอเล็ต และน้ำแอปเปิ้ล » เขย่าให้เข้ากัน แล้วเทลงในแก้วค็อกเทลแช่เย็น В » คุณสามารถเพิ่มสาระสำคัญของขิงเล็กน้อยที่ขอบ
วัดเชอร์ลีย์
The Story Behind It – ใครๆ ก็รู้จักผู้หญิงสวย Sherley Templeเครื่องดื่มนี้ตั้งชื่อตามเธอโดยบาร์เทนเดอร์ที่ Chasen's - ร้านอาหารในแคลิฟอร์เนียมันถูกประดิษฐ์ขึ้นในช่วงทศวรรษที่ 1930 เมื่อเขาเคยปรนนิบัติวัด Shirley Temple เล็กๆ เป็นเครื่องดื่มไม่มีแอลกอฮอล์ ส่วนใหญ่เสิร์ฟเพื่อเซอร์ไพรส์เด็กๆ ในปาร์ตี้
วัตถุดิบ
в-Џ Ginger Ale – น้ำส้ม 6 ออนซ์ – Grenadine 3 ออนซ์ – в…” oz.в-Џ น้ำแข็ง – ตามข้อกำหนดв-Џ Lemon Sliceв-Џ Maraschino ชิ้น
สูตรอาหาร
В» ใช้แก้วทรงสูง เติมน้ำแข็งลงไปครึ่งแก้ว » จากนั้นเทน้ำส้มและน้ำขิงลงไป » » ผสมด้วยช้อน แล้วใส่เกรนาดีนลงไปВ » คุณสามารถตกแต่งแก้วด้วยมะนาวฝานหนึ่งฝาน และเพิ่มเชอร์รี่ฝานบนเครื่องดื่ม
หากต้องการใช้โซดาแทนน้ำผลไม้ก็ได้
อาร์โนลด์ พาลเมอร์
The Story Behind It – เครื่องดื่มนี้คิดค้นโดยตำนานเอง - นักกอล์ฟชาวอเมริกัน Arnold Palmer เรื่องราวเล่าว่าเขาชอบดื่มชาเย็นกับน้ำมะนาวที่บ้านครั้งหนึ่ง เมื่อเขาสั่งเครื่องดื่มชนิดเดียวกันที่บาร์ มีผู้หญิงคนหนึ่งได้ยิน และเธอก็ถามถึงเครื่องดื่มชนิดเดียวกันนี้ว่า 'Palmer Drink' เครื่องดื่มนี้เรียกอีกอย่างว่า 'Half & Half' ในบางส่วนของสหรัฐอเมริกา
วัตถุดิบ
в-Џ น้ำมะนาว – 4 ออนซ์ ชาเย็น – 4 ออนซ์ в-Џ น้ำแข็ง – ตามต้องการ
สูตรอาหาร
В» ใช้แก้วใบยาวแช่เย็น เทน้ำมะนาวกับชาเย็นในปริมาณที่เท่ากัน คนให้เข้ากัน В» เติมน้ำแข็งตามต้องการและดื่มด่ำกับเครื่องดื่ม В» ขณะเสิร์ฟ คุณสามารถตกแต่งด้วยมะนาวฝานหนึ่งวางบนขอบแก้ว
The Gibson
The Story Behind It – เรื่องราวมากมายเกิดขึ้นพร้อมกับการประดิษฐ์เครื่องดื่มนี้ บางคนบอกว่ามันถูกคิดค้นโดย Charles Dana Gibson ซึ่งขอให้บาร์เทนเดอร์ Charley Connolly ทำเครื่องดื่มนี้ มีอีกหนึ่งเรื่องที่เกิดขึ้น - W alter DK Gibson เป็นผู้บงการเบื้องหลังเครื่องดื่มฉันบอกว่าไม่ว่าจะเป็นใครก็ตาม ขอบคุณสำหรับค็อกเทลที่น่าทึ่ง
วัตถุดิบ
в-Џ Gin – 2ВЅ oz.в-Џ Dry Vermouth – ВЅ oz.в-Џ หัวหอมค็อกเทล – 2в-Џ น้ำแข็ง – ตามความต้องการ
สูตรอาหาร
V» ใช้เครื่องปั่นค็อกเทล แล้วเทจินและเวอร์มุตตามปริมาณที่กำหนด » จากนั้นเติมน้ำแข็งและเขย่าให้เข้ากัน » เทเครื่องดื่มลงในแก้วค็อกเทลแช่เย็น แล้ว ประดับด้วยค็อกเทลหัวหอม คุณยังสามารถแทนที่จินด้วยวอดก้าได้หากต้องการ
เดอะร็อบรอย
The Story Behind It – ค็อกเทล Rob Roy คิดค้นโดยบาร์เทนเดอร์แห่ง Waldorf Hotel ในปี 1894 ในโอกาสเปิดตัว ของภาพยนตร์ - ร็อบ รอย เครื่องดื่มนี้ได้รับการตั้งชื่อเพื่อเป็นเกียรติแก่วีรบุรุษของชาวสกอตแลนด์ คุณสามารถเลือกได้ว่าจะดื่มรวดเดียวหรือบนโขดหินก็ได้ โทรเลย!
วัตถุดิบ
в-Џ สก็อตช์ – 1 oz.в-Џ สวีทเวอร์มุต – Вј oz.в-Џ Angostura Bitters – ตามความต้องการ в-Џ น้ำแข็ง – ตามความต้องการ в-Џ Maraschino Cherry – 1 หรือ 2
สูตรอาหาร
V» ผสมสก๊อต เวอร์มุธ และแองโกสตูรา บิทเทอร์ให้เข้ากันโดยใช้แก้วผสม » เติมน้ำแข็งตามต้องการ แล้วเขย่าให้เข้ากัน » กรองเครื่องดื่มในแก้วค็อกเทลแช่เย็น คุณสามารถโรยหน้าด้วยเชอร์รี่มาราสชิโน В» คุณสามารถแทนที่เวอร์มุตหวานเป็นเวอร์มุตแห้งและเพิ่มมะกอกลงไป หรือเพิ่มเวอร์มุตหวานและแห้งและมะนาวเล็กน้อย
เซเลอร์เจอร์รี่กับโคล่า
The Story Behind It – Norman Keith Collins เคยเป็น ช่างสักชาวอเมริกันที่มีชื่อเสียง เขาค่อนข้างมีชื่อเสียงจากรอยสักกะลาสี และด้วยเหตุนี้เขาจึงได้รับชื่อ 'กะลาสี Jerry' จากแฟนๆ เขามีเหล้ารัมทั้งยี่ห้อที่ตั้งชื่อตามเขา แต่เครื่องดื่มเหล้ารัมและโคล่าอันเป็นเอกลักษณ์ของเขานั้นเป็นที่ชื่นชอบของทุกคน
วัตถุดิบ
в-Џ Sailor Jerry Rum – โคล่า 2 ส่วน – น้ำแข็ง 1 ส่วน – ตามความต้องการ
สูตรอาหาร
V» หยิบแก้ว เติมน้ำแข็งตามต้องการ แล้วเติมเหล้ารัมและโคล่าลงไป » ตกแต่งด้วยมะนาวฝานหนึ่ง » » ไม่ว่าคุณจะดื่มในปริมาณเท่าใด ให้รักษาอัตราส่วน 2: เหล้ารัมและโคล่า 1 แก้ว ตามลำดับ
มีค็อกเทลมากมายที่ขึ้นชื่อด้วยเซเลอร์เจอร์รีรัม แต่อันข้างบนนี้ขึ้นชื่อว่าเป็นที่สุดของทั้งหมด
Tomb Raider
The Story Behind It – บาร์เทนเดอร์ในกัมพูชาสร้างเครื่องดื่มเพื่อเป็นเกียรติแก่ Angelina Jolieเมื่อเธออยู่ในประเทศตะวันออกเฉียงใต้สำหรับภาพยนตร์ Lara Croft: Tomb Raider ของเธอ . บาร์เทนเดอร์เสียมราฐแห่งร้านอาหาร Red Piano ได้สร้างสรรค์เครื่องดื่มนี้ ร้านอาหาร Red Piano ค่อนข้างดึงดูดใจนักท่องเที่ยวชาวกัมพูชาที่ห้ามพลาดเครื่องดื่มซิกเนเจอร์นี้
วัตถุดิบ
в-Џ น้ำสับปะรด – เหล้ารัมมาลิบู 3 ออนซ์ – วอดก้า 1 ออนซ์ в-Џ – น้ำโซดา Dash 1 ออนซ์ – น้ำแข็ง – เช่น ตามความต้องการв-Џ Lime Slice – สำหรับโรยหน้า
สูตรอาหาร
V» ใช้เครื่องปั่นค็อกเทล ใส่น้ำแข็ง แล้วใส่ส่วนผสมอื่นๆ ทั้งหมด - วอดก้า เหล้ารัม น้ำสับปะรด และน้ำโซดา » เขย่าให้เข้ากันแล้วเทลงในแก้วแช่เย็น .В» ใส่เลมอนวีลที่ขอบแก้วและอาจเป็นร่มได้. ไชโย!
เดวิดโบวี
The Story Behind It – นักดนตรี โปรดิวเซอร์แผ่นเสียง และนักแสดงชื่อดังชาวอังกฤษ David Robert Jonesหรือที่รู้จักกันทั่วไปว่า David Bowie เป็นผู้คิดค้นเครื่องดื่ม เครื่องดื่มของ David Bowie ถูกสร้างขึ้นในช่วงก่อนที่เขาจะหยุดดื่ม เมื่อเขากำลังลองใช้ทักษะในฐานะนักผสมเครื่องดื่ม ค็อกเทลตัวนี้เปิดตัวในโรงกลั่น New Deal ในเมืองพอร์ตแลนด์ รัฐโอเรกอน
วัตถุดิบ
в-Џ New Deal Piddle Chocolate Liquor – 2ВЅ oz.в-Џ Bourbon – ВЅ oz.в-Џ Orange Wedge – สำหรับโรยหน้า в-Џ Ice – ตามความต้องการ
สูตรอาหาร
В» ใช้แก้วผสม เติมเหล้าช็อกโกแลตและเบอร์เบินลงไป คนให้เข้ากัน » เมื่อทุกอย่างเข้ากันดีแล้ว ให้หยิบแก้ว เติมน้ำแข็งลงไป แล้วเทเครื่องดื่ม » ตกแต่งแก้วด้วยการใส่ชิ้นสีส้มลงไป แล้วลิ้มลองเครื่องดื่มบนโขดหิน!
เบลลินี่
The Story Behind It – เครื่องดื่ม Bellini ถูกคิดค้นโดย Giuseppe Cipriani ผู้ก่อตั้ง Harry's Bar ซึ่งอยู่ในเวนิส เมื่อเขาสร้างสรรค์เครื่องดื่มรสเยี่ยมนี้ สีเหลืองอมชมพูทำให้เขานึกถึงภาพวาดที่วาดโดยจิโอวานนี่ เบลลินี จิตรกรยุคเรอเนซองส์ชาวอิตาลี และเพื่อเป็นเกียรติแก่จิตรกรคนนั้น จึงตั้งชื่อเครื่องดื่มนี้ว่าเบลลินี
วัตถุดิบ
в-Џ แชมเปญแช่เย็นและแห้ง – 3 ออนซ์ в-Џ น้ำหวานพีช – 2 ออนซ์ в-Џ เหล้ายินพีช – 1 ออนซ์ น้ำมะนาว – 1 ช้อนชา в-Џบด น้ำแข็ง – ถ้วย
สูตรอาหาร
В» สิ่งที่คุณต้องทำคือผสมน้ำหวานลูกพีช เหล้ายินลูกพีช และน้ำมะนาวเข้าด้วยกันในเครื่องปั่น » จากนั้นเติมน้ำแข็งบดและสุดท้ายคือแชมเปญลงไป » ใช้ แก้วเก็บความเย็นเพื่อคงความเย็นของเครื่องดื่มได้นานขึ้น
ยังมีเครื่องดื่มซิกเนเจอร์อีกมากมายที่ตั้งชื่อตามบุคคลที่มีชื่อเสียงมากมาย เช่น John Daly, Brandy Alexander, Obamatini เป็นต้น ฉันได้ให้สูตรอาหารสิบรายการโปรดของฉันแก่คุณ ซึ่งฉันได้ลองทำระหว่างทัวร์ ทำให้แขกของคุณประหลาดใจในครั้งต่อไปและเพลิดเพลินไปกับไฟแก็ซ ГЂ la vГґtre.
