อาหารเรียกน้ำย่อยเย็นที่ดีที่สุดที่เตรียมง่ายอย่างน่าขัน

อาหารเรียกน้ำย่อยเย็นที่ดีที่สุดคืออาหารที่ทำง่ายโดยใช้ส่วนผสมที่ทำให้ต่อมรับรสของคุณรู้สึกซ่า เรียนรู้เกี่ยวกับการเตรียมอาหารเรียกน้ำย่อยซึ่งมีคุณสมบัติเป็นที่ชื่นชอบของฝูงชนและเตรียมง่ายจนน่าขัน

อาหารเรียกน้ำย่อยมีมานานหลายปีแล้ว ซึ่งเจ้าภาพมักจะให้แขกได้ทานกับแกล้มชิ้นเล็กๆ แสนอร่อย ในขณะที่พวกเขามีส่วนร่วมในการหยอกล้อเบาๆ และการสนทนาที่ชาญฉลาด ไปกับค็อกเทลและเครื่องดื่มการเสิร์ฟอาหารเรียกน้ำย่อยก่อนอาหารจานหลักเป็นวิธีที่ยอดเยี่ยมในการทำให้ผู้คนอิ่มและไม่หิวตลอดทั้งบ่าย/กลางคืนจนกว่าจะเสิร์ฟอาหารกลางวัน/อาหารเย็น พวกเขามักจะทำเป็นส่วนขนาดพอดีคำและเสร็จภายในไม่กี่วินาที วิธีนี้ทำให้คุณรู้สึกสบายและเหลือพื้นที่ไว้สำหรับมื้อกลางวัน/มื้อค่ำ ดังนั้นหากคุณตัดสินใจที่จะจัดงานเลี้ยงสังสรรค์หรือมีแขกมารวมตัวกันเล็กน้อยเพื่อรับประทานอาหารกลางวันหรืออาหารเย็น สูตรอาหารเรียกน้ำย่อยเหล่านี้น่าจะช่วยได้

อาหารเรียกน้ำย่อยเย็นที่ดีที่สุดสำหรับงานปาร์ตี้หรือสังสรรค์

ไม่ว่าคุณจะตั้งใจไปทั้งเก้าหลาเพื่อทุบตีครั้งใหญ่ หรือเลือกที่จะจัดเลี้ยงคนกลุ่มเล็กๆ อาหารเรียกน้ำย่อยเหล่านี้จะทำให้แขกของคุณเอื้อมถึงไม่กี่วินาที ลองสูตรอาหารเรียกน้ำย่อยเย็นเหล่านี้ที่ฉันคัดสรรมาอย่างดีเพื่อเตรียมให้คุณ

บลูครีมชีสแครกเกอร์กับส้มเขียวหวานและกุ้ง

สิ่งที่คุณต้องการ

• กุ้งขนาดกลาง 10 ชิ้น (ขึ้นอยู่กับจำนวนแขกที่คุณต้องการ)
• 10แครกเกอร์ (ใหญ่พอใส่กุ้งตัวเดียวได้)
• ส้มเขียวหวานผ่าซีก 10 ผล (เอาเมล็ดออก)
• บลูครีมชีส1ลัง
• กระเทียม5กลีบ
• พริกป่น2ช้อนโต๊ะ
• 2 ช้อนโต๊ะ. ของเนย (จืด)

วิธีการเตรียม ใช้กระทะนอนสติ๊ก ตั้งไฟปานกลาง ใส่เนยและกระเทียมที่บดแล้วลงไปผัดอย่างต่อเนื่องจน เนยละลาย ใส่น้ำมันมะกอก 1 ช้อนชาเพื่อไม่ให้เนยไหม้ จากนั้นหยดพริกป่นและกุ้งลงไป เมื่อกุ้งเริ่มขดเข้าด้านใน ให้พลิกกลับอีกด้านแล้วรอให้สุกอีกหนึ่งนาที ผสมส่วนผสมในกระทะของคุณให้เข้ากันดีและรอให้เย็นลงที่อุณหภูมิห้องวางบลูชีสบางๆ บนแครกเกอร์ ตามด้วยส้มเขียวหวานหนึ่งส่วน แล้วก็กุ้ง

วางไว้บนถาดของคุณ แล้วโรยหน้าแครกเกอร์ด้วยผักชีสองใบเล็กน้อย เทของในกระทะของคุณลงในชามขนาดเล็กและใช้ช้อนขนาดเล็กวางไว้ที่มุมหนึ่งของถาด เพื่อให้แขกได้ราดแครกเกอร์เหมือนซอส อย่าลังเลที่จะทำซอสเพิ่มเติมเพื่อเป็นส่วนผสมสำหรับอาหารเรียกน้ำย่อยของคุณ (เคล็ดลับ: เพื่อให้ไม่เละเทะ ใส่แครกเกอร์แต่ละชิ้นในช้อนซุปกว้างๆ แล้วราดซอสเล็กน้อย เพื่อให้คนกินง่ายขึ้นโดยนิ้วไม่แฉะ)

Guacamole Dip with a Twist and Nachos

สิ่งที่คุณต้องการ

• นาโช่ชิปธรรมดา 1 ซอง
• อะโวคาโด3ลูก
• กระเทียม4กลีบ
• ขิงขนาดกลาง 1 ชิ้น
• เนยเค็ม 1 ช้อนโต๊ะ
• น้ำผลไม้จากมะนาว 2 ลูก
• ผักชีมูลค่า 2 ช้อนโต๊ะ
• พริกไทยป่น 1 ช้อนชา
• พริกเขียว 2 เม็ด (มีเมล็ด)

วิธีการเตรียม นำอะโวคาโดของคุณค่อยๆ ฝานผ่านผิวของแต่ละลูก จนกระทั่งมีดสัมผัสกับเมล็ด เดินไปรอบ ๆ ก่อนที่จะบิดและแยกออกตรงกลาง ตักเนื้อส่วนที่เป็นโพรงของผลไม้ออก แล้วเก็บไว้ในชามใบใหญ่ ตั้งกระทะและย่างส่วนผสมของคุณให้แห้งโดยไม่ต้องใช้น้ำมันหรือเนย ใส่กระเทียม ขิง พริกไทยเม็ด และพริกที่ไม่มีก้านลงไป กวนไปเรื่อยๆ จนกว่าคุณจะได้กลิ่นหอมของส่วนผสม จากนั้นนำแก๊สออกภายใน 2 นาที วางลงในเครื่องบดไฟฟ้า คู่กับเนยและน้ำ 2 ช้อนโต๊ะ

บดให้ละเอียดแล้วใส่ลงในชามอะโวคาโดของคุณก่อนที่จะใช้ที่บดเพื่อเปลี่ยนส่วนผสมของคุณให้เป็นข้าวต้ม ชิมดูว่าต้องใช้เกลือหรือไม่ จากนั้นใส่ผักชีสับและน้ำมะนาวลงไปก่อนผสมอีกครั้ง เสิร์ฟพร้อมนาโช่ที่วางในชามด้านหนึ่งของการเตรียมกัวคาโมเล่ คุณสามารถเปลี่ยนสิ่งต่าง ๆ ได้ตลอดเวลาโดยแทนที่นาโช่ด้วยขนมปังแท่งหนา ๆ

มินิบอลสับปะรดทอดกับไอศกรีม

สิ่งที่คุณต้องการ

• ไอศครีมวนิลาธรรมดา1อ่าง
• สับปะรด1กระป๋อง
• พริกแดงเม็ดใหญ่1เม็ด
• งาขาว 1 ช้อนโต๊ะ
• ไข่ 4 ฟอง (ตีเบาๆ)
• แป้ง 1 ถ้วย
• ปังโกะ2ถ้วย

วิธีการเตรียมในกระทะ เทน้ำมันมะกอก 1 ช้อนโต๊ะ สับปะรดชิ้น พริกหั่น และเมล็ดงาลงไปผัดเบา ๆ ประมาณ 2 นาทีก่อนปิดแก๊ส วางจานที่ต้มด้วยน้ำมันไว้ด้านหนึ่ง แล้วค่อยทอดลูกสับปะรดของคุณในภายหลัง ใช้ชาม จุ่มลงในไอศกรีมสองสกู๊ปนี้จนแข็งเป็นหิน แล้วค่อยๆ ผสมให้เข้ากันกับเนื้อในกระทะของคุณอย่างเบามือแต่รวดเร็ว

ใช้ที่ตักแล้วปั้นเป็นก้อนกลมสองก้อนแล้วใส่ลงในแป้งและไข่ที่ผสมแล้ว ขยับไปรอบๆ ก่อนเทลงในกองแป้งโกะ เคลือบสิ่งเหล่านี้อย่างไม่เห็นแก่ตัวก่อนที่จะแช่กลับเข้าไปในแป้งแล้วผสมไข่ก่อนที่จะโยนกลับเข้าไปใน panko อีกครั้ง จุ่มลงในน้ำมันร้อนทันที ใช้ทัพพีทอดประมาณ 15 วินาทีแล้ววางลงบนผ้าเช็ดครัวเพื่อขจัดน้ำมันส่วนเกิน วางไว้ในช่องแช่แข็งเป็นเวลาสั้น ๆ เป็นเวลา 3 นาทีก่อนเสิร์ฟให้แขกของคุณ โรยหน้าด้วยใบสะระแหน่ตามชอบ

ตัวเลือกอาหารเรียกน้ำย่อยเหล่านี้ควรเสิร์ฟพร้อมกับซอสหรือโรยหน้าด้วยเครื่องปรุงเพื่อขับเน้นรสชาติที่เข้มข้น มันขึ้นอยู่กับคุณว่าคุณต้องการจะจัดจานอาหารสร้างสรรค์เหล่านี้อย่างไร ตราบใดที่คุณได้รับความสุขในขณะที่แขกกำลังดื่มด่ำกับมัน