เรียกอีกอย่างว่าถ้วยฤดูร้อน ค็อกเทลผลไม้แบบอังกฤษนี้เสิร์ฟและบริโภคตามธรรมเนียมในช่วงฤดูร้อน เรียนรู้วิธีทำค็อกเทลนี้ได้จากบทความต่อไปนี้
ถ้วยผลไม้ยังเป็นเครื่องดื่มพิเศษแบบดั้งเดิมของอังกฤษอีกด้วย เป็นเครื่องดื่มแบบยาวที่คุณสามารถเติมน้ำมะนาวหรือจินเจอร์เอลเพื่อเตรียมเครื่องดื่มที่ไม่มีแอลกอฮอล์ หรือจินหรือวอดก้า โดยปกติแล้ว คุณใช้เครื่องปรุงที่มีสมุนไพร ผลไม้ และเครื่องเทศต่างๆ
เหมือนชื่อเลย ปกติจะมีขายในช่วงฤดูร้อน แต่ตอนนี้คุณสามารถเพลิดเพลินได้ตลอดทั้งปี ทุกวันนี้ ไม่ใช่เรื่องแปลกที่ผู้ผลิตถ้วยใส่ผลไม้จะใส่ผลไม้เป็นเครื่องปรุง สิ่งนี้จะช่วยล็อครสชาติของเครื่องดื่มไว้ สำหรับโรยหน้า ให้ใส่ผลไม้ เช่น แอปเปิ้ล สตรอว์เบอร์รี มะนาว และส้ม เพื่อเพิ่มอรรถรสให้กับเครื่องดื่มของคุณ บางครั้งอาจเพิ่มใบสะระแหน่เป็นเครื่องปรุง
Fruit Cup หรือที่รู้จักในชื่อ Summer Cup
วัตถุดิบ
- 1ถ้วย แคนตาลูปหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า
- สตรอว์เบอร์รี่ผ่าครึ่ง 1 ถ้วย
- องุ่น 1 ถ้วยผ่าครึ่ง
- คั้นน้ำส้มแก้ว
- แก้วไวน์ขาว
- น้ำมะนาว 2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาล 1 ช้อนโต๊ะ
- สะระแหน่สดสำหรับโรยหน้า
วิธี
- ในชามผสม ผสมน้ำส้ม และน้ำมะนาว
- เติมไวน์ขาวลงในส่วนผสมแล้วคนให้เข้ากัน
- ในชามอีกใบ วางผลไม้ทั้งหมด แล้วเทส่วนผสมไวน์ขาวลงไป
- โยนผลไม้ให้เข้ากันเพื่อให้ผลไม้เคลือบผิวดี
- ปิดฝาชามแล้วนำเข้าตู้เย็น 3-4 ชม.
- โรยหน้าด้วยใบสะระแหน่ก่อนเสิร์ฟ
