เชอร์เบ็ตพันช์เหมาะสำหรับงานปาร์ตี้และการพบปะสังสรรค์ และเป็นวิธีที่ดีในการเอาชนะความร้อนในฤดูร้อน สามารถเพิ่มแอลกอฮอล์ลงในเครื่องดื่มเหล่านี้ได้ ลองมาดูสูตรอาหารที่น่าสนใจจากบทความต่อไปนี้กัน
เชอร์เบทพันช์รับรองถูกใจคนดูแน่นอน ท้ายที่สุดแล้วใครจะไม่อยากจิบค็อกเทลเย็น ๆ ที่น่ารักในวันฤดูร้อน! ยิ่งกว่านั้นเมื่อเติมแอลกอฮอล์ลงไปก็ไม่มีอะไรเหมือน! สามารถเพิ่มวอดก้า แชมเปญ จิน รัม ทริปเปิลเซค ฯลฯ เพื่อเพิ่มรสชาติของพันช์ลองดูสูตรอาหารต่างๆ ด้านล่าง แล้วเตรียมเชอร์เบทพันช์สุดคลาสสิกของคุณเอง
สูตรเครื่องดื่มพันช์เชอร์เบทแอลกอฮอล์
ฟรุตเชอร์เบทพันช์
วัตถุดิบ
- น้ำแอปเปิ้ลเข้มข้น1กระป๋อง
- น้ำส้มเข้มข้น1กระป๋อง
- น้ำสับปะรดกระป๋อง
- Ginginger ale ขวด 2 ลิตร
- วอดก้าขวดขนาด 750 มล.
วิธีการเตรียม ในชามพันช์ขนาดใหญ่ ผสมวอดก้าและน้ำผลไม้เข้มข้น จากนั้นเทน้ำขิงลงไปคนให้เข้ากัน เสิร์ฟทันที
Citrus Sherbet Punch
วัตถุดิบ
- 1 (750 มิลลิลิตร) เหล้าขวด
- น้ำเลมอน 6 ออนซ์
- 1 (6 ออนซ์) สามารถแช่แข็งน้ำมะนาวเข้มข้น (ละลาย)
- 1 (6 ออนซ์) น้ำส้มเข้มข้นแช่แข็งกระป๋อง
- เครื่องดื่มอัดลมกลิ่นเลมอนไลม์ 3 ลิตร
- สีผสมอาหารสีแดง 2 หยด
- 1 ส้มหั่นชิ้นกลม
- 1มะนาวฝานกลม
วิธีการเตรียม ผสมเหล้า น้ำมะนาว น้ำมะนาวเข้มข้น และน้ำส้มเข้มข้นในชามพันช์ใบใหญ่ คนให้เข้ากันแล้วเติมมะนาว-ไลม์โซดา และสีผสมอาหารสีแดง 2-3 หยด จากนั้นลอยชิ้นส้มและมะนาวบนพันช์เป็นเครื่องปรุง เสิร์ฟทันที
Orange Sherbet Punch
วัตถุดิบ
- น้ำส้มแช่เย็น3แก้ว
- น้ำมะนาวเข้มข้นถ้วย
- เชอร์เบทส้ม 1 ควอร์ต
- 1 (750 มล.) ขวดแชมเปญ แช่เย็น
วิธีการเตรียม ผสมน้ำสับปะรดและน้ำมะนาวในชามพันช์ใบใหญ่ ตักเชอร์เบทส้มลงในชามแล้วเติมแชมเปญลงไป ผัดเบา ๆ ; เพิ่มน้ำแข็งถ้าคุณต้องการและพันช์เชอร์เบทส้มของคุณก็พร้อม
แครนเบอร์รี่เชอร์เบทพันช์
วัตถุดิบ
- น้ำแครนเบอร์รี่แช่เย็น 1 ควอร์ต
- Ginger Ale แช่เย็น 1 ควอท
- เหล้ารัมสีเข้ม 8 ออนซ์
- สับปะรดฝาน
วิธีการเตรียม ผสมน้ำแครนเบอร์รี่ จินเจอร์เอล และดาร์กรัมลงในชามใบใหญ่ ผัดให้เข้ากันแล้วใส่สับปะรดฝานลงไป
มะนาวเชอร์เบทพันช์
วัตถุดิบ
- น้ำมะนาวสีชมพูเข้มข้นแช่แข็งกระป๋องขนาด 6 ออนซ์
- เชอร์รี่กระปุก 10 ออนซ์
- 2 (6 ออนซ์) กระป๋องน้ำมะนาวสีชมพูแช่แข็งเข้มข้น
- เครื่องดื่มอัดลมกลิ่นเลมอนไลม์ขวด 2 ลิตร
- ไวน์แดงขวดขนาด 750 มล.
- 1 ส้มฝาน
- มะนาวฝาน1ลูก
วิธีการเตรียม เจือจางน้ำมะนาวกระป๋องกับน้ำ 1 กระป๋อง แล้วเทใส่เหยือก เทส่วนผสมนี้ลงในถาดน้ำแข็งและวางเชอร์รี่หนึ่งผลในแต่ละลูกบาศก์ วางถาดในช่องแช่แข็ง ผสมน้ำมะนาวเข้มข้น 2 กระป๋อง เลมอน-ไลม์โซดา และไวน์แดงในพันช์โบวล์ ในการเจาะมะนาวนี้เพิ่มก้อนน้ำแข็งน้ำมะนาวแช่แข็ง ตกแต่งพันช์ด้วยเชอร์รี่ ส้มฝาน และเลมอนฝาน
สตรอว์เบอร์รีเชอร์เบทพันช์
วัตถุดิบ
- น้ำมะนาวเข้มข้นแช่แข็ง 3 กระป๋อง (ละลายและไม่เจือปน)
- สตรอว์เบอร์รีสไลซ์สด 1 ไพน์
- 2 ขวด (750 มล.) แชมเปญแห้ง (แช่เย็น)
- Ginger Ale (แช่เย็น)ขวด (1 ลิตร)
- น้ำ5ถ้วย
วิธีการเตรียม คุณต้องผสมน้ำ น้ำมะนาว และสตรอว์เบอร์รี แล้วแช่เย็นในภาชนะอย่างน้อย 4 ชั่วโมง จากนั้น ก่อนเสิร์ฟให้นำออกจากตู้เย็น แล้วเทส่วนผสมน้ำมะนาวลงในพันช์โบวล์ขนาดใหญ่ ผัดแชมเปญและน้ำขิง ผสมให้เข้ากันแล้วสตรอว์เบอร์รีเชอร์เบทพันช์กับแอลกอฮอล์ก็พร้อมเสิร์ฟ
ตรวจสอบให้แน่ใจว่าคุณแช่เชอร์เบทและเหล้าในตู้เย็นก่อนที่จะเตรียมพันช์ คุณสามารถเติมน้ำแข็งลงในพั้นช์เพื่อทำให้เครื่องดื่มเย็นลงได้อีก เสิร์ฟในแก้วสวยพร้อมเครื่องปรุงหน้าตาแปลกใหม่ แล้วพันช์ของคุณก็จะดูดีขึ้นมาทันที!
