การต้มไข่มีหลายวิธี หนึ่งในนั้นคือการต้มในไมโครเวฟ เรียนรู้เคล็ดลับจากบทความต่อไปนี้
ไข่มีแคลอรี่เพียง 70 และเป็นแหล่งโปรตีนที่ดี ต่อไปนี้เป็นเคล็ดลับในการปรุงไข่ให้สุกอย่างสมบูรณ์แบบในแต่ละครั้ง
เมื่อต้องการไข่ลวกหรือไข่ต้มแข็ง ต้องแน่ใจว่าไม่มีรอยแตกที่เปลือกให้เห็น รอยแตกทำให้ไข่แดงและไข่ขาวหลุดออกมาทำลายโอกาสที่จะได้ไข่ที่สุกพอดี ดังนั้นเพื่อหลีกเลี่ยงปัญหานี้ ตรวจสอบให้แน่ใจว่าไข่อยู่ในอุณหภูมิห้องก่อนที่จะต้มใช้หม้อขนาดใหญ่พอที่จะทำไข่ลวกหรือไข่ลวก เพื่อให้แน่ใจว่าไข่จะไม่ชนกันและแตกขณะทำอาหาร
เทคนิคน่าติดตาม
การปรุงไข่ไม่ใช่ศาสตร์จรวด ต้องใช้ความทุ่มเทเล็กน้อยและความเอาใจใส่อย่างมากเพื่อทำให้ถูกต้อง ด้วยขั้นตอนต่อไปนี้ คุณจะสามารถปรุงไข่ได้อย่างสมบูรณ์แบบในแต่ละครั้ง
- ต้มน้ำในชามที่ปลอดภัยสำหรับไมโครเวฟ เว้นที่ว่างประมาณ 1 นิ้วในชามสำหรับใส่ไข่
- นำไข่อุณหภูมิห้องใส่ชาม
- ปิดชามด้วยจานที่ปลอดภัยสำหรับไมโครเวฟ วิธีนี้จะช่วยกระจายความร้อนให้ทั่วทั้งไข่
- เปิดไมโครเวฟแล้วตั้งไว้ประมาณ 7 นาที
- เวลาในการต้มไข่จะขึ้นอยู่กับว่าคุณต้องการไข่ลวกหรือไข่ลวก
- เมื่อไข่เสร็จแล้วให้แช่ในน้ำร้อนต่ออีก5-7นาที ห้ามสัมผัสน้ำหรือไข่เพราะมืออาจลวกได้
- หลังจากน้ำเย็นลงเล็กน้อย ให้เปิดน้ำเย็นราดไข่แล้วปอกเปลือกออก
ฉันหวังว่าจากการเขียนบทความนี้ คุณจะทราบวิธีการที่เหมาะสมและเวลาที่จำเป็นสำหรับงาน เมื่อไข่ต้มแล้ว ให้ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทยหรือเครื่องปรุงรสอื่นๆ ตามใจชอบ
