สูตรซอสบาร์บีคิวเยลลี่องุ่นบาป - ซอสนี้คือบอส!

เรามาเรียนรู้เล็กๆ น้อยๆ เกี่ยวกับซอสบาร์บีคิวเยลลี่องุ่นในบทความต่อไปนี้ แล้วต่อยอดด้วยสูตรเด็ดๆ

มีปาร์ตี้แล้วอยากลองอะไรที่แตกต่างไปจากเดิม? นี่เป็นเคล็ดลับที่ดีสำหรับคุณ ลองซอสบาร์บีคิววุ้นองุ่นในจานของคุณ เพียงเพิ่มบางส่วนและคุณจะเห็นการปรับปรุงที่โดดเด่นในรสชาติและรสชาติ เราทุกคนรู้ว่าซอสบาร์บีคิวเป็นวิธีที่ดีในการเพิ่มรสชาติพิเศษให้กับอาหารของเรา และใช่ ซอสบาร์บีคิวมีหลายรสชาติที่เพิ่งเกิดขึ้นเมื่อไม่นานมานี้ ซึ่งเป็นเหตุผลว่าทำไมการเลือกจากทั้งหมดเหล่านี้จึงค่อนข้างยาก

แต่หากคุณยังไม่เคยลองเยลลี่รสองุ่น เราขอแนะนำให้คุณรวมไว้ในงานเลี้ยงอาหารกลางวันหรือปาร์ตี้บาร์บีคิวครั้งต่อไป เก็บซอสไว้และคอยดูในขณะที่อาหารของคุณได้รับรสชาติใหม่ทั้งหมด โอกาสที่หลังจากคุณใช้ซอสนี้กับอาหารของคุณแล้ว คุณอาจไม่ต้องการให้มันธรรมดาอีกต่อไป

ฮอทดอก

วัตถุดิบ

• ฮอทดอก 10-12
• ซอสบาร์บีคิว 1 กระปุก
• เจลลี่รสองุ่น 10 ออนซ์

ทิศทาง

1. หั่นฮอทดอกเป็นชิ้นๆพักไว้
2. ตั้งกระทะผสมซอสบาร์บีคิวกับวุ้นองุ่น
3. คนผสมจนเยลลี่ละลาย
4. ตอนนี้เพิ่มฮอทดอกลงในส่วนผสมนี้แล้วเคี่ยวต่ออีก 20 นาที

แซนวิชแฮม

วัตถุดิบ

• แฮมสับ 1 ปอนด์
• ซอสพริกบาร์บีคิว 12 ออนซ์
• เยลลี่รสองุ่น 2 ช้อนโต๊ะ
• น้ำตาลทรายแดง 2 ช้อนโต๊ะ
• รสดอง 3 ช้อนโต๊ะ
• น้ำเปล่า 2 ช้อนโต๊ะ
• น้ำส้มสายชู Вј tsp.
• มัสตาร์ดแห้ง ВЅ tsp.
• ปาปริก้า ВЅ tsp.
• ขนมปังแผ่น/ขนมปัง

ทิศทาง

1. ผสมส่วนผสมทั้งหมด (ยกเว้นขนมปัง) ในภาชนะ
2. ตอนนี้เคี่ยวประมาณ 30 นาทีจนสุกดี
3. หลังจาก 30 นาที นำลงจากเตาแล้วพักส่วนผสมให้เย็น
4. เติมขนมปังหรือขนมปังแผ่น

ออเดิร์ฟลูกชิ้น

วัตถุดิบ

• ลูกชิ้นเล็กหรือไส้กรอกรมควัน สับ 4 ปอนด์
• ซอสพริกบาร์บีคิว 12 ออนซ์
• เจลลี่รสองุ่น 32 ออนซ์
• พริกไทย 1 หยิบมือ

ทิศทาง

1. ผสมวุ้นองุ่นกับซอสบาร์บีคิวแล้วใส่มีทบอลลงไป
2. เคี่ยวประมาณ 45 นาที จนสุกดีหรือจนซอสข้น
3. ใช้เนื้อวัวติดมันแล่บางปั้นเป็นลูกชิ้นขนาด 1 นิ้ว
4. วางบนถาดอบแล้วอบที่อุณหภูมิ 350 องศา F นาน 20-25 นาที
5. ใส่ซอสที่เตรียมไว้

บาร์บีคิวลูกชิ้น

วัตถุดิบ

• เนื้อดินไม่ติดมัน 2 ปอนด์
• ซอสพริกบาร์บีคิว 12 ออนซ์
• เจลลี่รสองุ่น 10 ออนซ์
• รวมซุปหัวหอมแบบแห้ง 1 ซอง
• ไข่ 2ฟอง
• ขนมปังอบแห้ง

ทิศทาง

1. ผสมเนื้อ หัวหอม ไข่ และขนมปังแห้งลงในชาม
2. ปั้นเป็นก้อนๆ
3. ผัดในเตาย่างไฟฟ้าให้สุก
4. ตอนนี้ ผสมเยลลี่องุ่นกับซอสบาร์บีคิว แล้วตั้งไฟจนข้นใส
5. ราดน้ำจิ้มลูกชิ้น
6. เสิร์ฟร้อนหรือเย็น

ลูกชิ้นค๊อกเทล

วัตถุดิบ

• เนื้อดินไม่ติดมัน 3 ปอนด์
• ซอสพริกบาร์บีคิว 12 ออนซ์
• เจลลี่รสองุ่น 10 ออนซ์
• แป้งหอม
• ไข่ 6ฟอง
• ผงกระเทียม
• น้ำเย็น ВЅ -1 ถ้วย

ทิศทาง

1. รวมส่วนผสมทั้งหมด (ยกเว้นเยลลี่องุ่นและซอสบาร์บีคิว) ลงในชาม
2. ใส่เกล็ดขนมปังอิตาเลี่ยนลงไปคลุกเคล้าให้เข้ากัน
3. ม้วนเป็นวงกลมเล็กๆ
4. วางบนถาดอบแล้วอบจนเป็นสีน้ำตาล (15 นาที 350 องศาฟาเรนไฮต์)
5. ตอนนี้ผสมซอสบาร์บีคิวกับเยลลี่องุ่นแล้วปรุงให้เข้ากัน
6. ราดน้ำจิ้มลูกชิ้น

และนั่นคือวิธีการเตรียมอาหารจานเด็ดด้วยการเสิร์ฟซอสบาร์บีคิวเยลลี่รสองุ่น ครั้งต่อไปที่คุณจัดปาร์ตี้ ลองทำสิ่งเหล่านี้ดูและดูสีหน้ายินดีของทุกคน เจริญอาหาร!