แฮมอบน้ำผึ้งควรเสิร์ฟร้อนๆ อย่างไรก็ตาม การใช้ความร้อนผิดวิธีในการอุ่นแฮมสามารถดึงรสชาติที่เข้มข้นของมันออกไปได้มาก บทความนี้มีคำแนะนำในการอุ่นแฮมอบน้ำผึ้งในไมโครเวฟและเตาอบ และสูตรอาหารแสนอร่อย
แฮมอบน้ำผึ้งเป็นหนึ่งในอาหารยอดนิยมสำหรับวันหยุด เป็นที่นิยมมากในช่วงเทศกาลต่างๆ เช่น คริสต์มาสและอีสเตอร์ และทำหน้าที่เป็นอาหารที่ยอดเยี่ยมสำหรับทุกคนส่วนที่ดีที่สุดคือปรุงและปรุงรสเรียบร้อยแล้ว! สิ่งที่คุณต้องทำคืออุ่นให้ร้อน และพร้อมที่จะตีโต๊ะ! เนื้อแฮมนุ่มรมควันเบา ๆ และเคลือบด้วยรสเผ็ดและหวาน คำแนะนำที่มาพร้อมแนะนำว่าควรเสิร์ฟแฮมที่อุณหภูมิห้อง
การให้ความร้อนโดยไม่มีคำแนะนำที่ถูกต้องอาจนำไปสู่หายนะในการทำอาหารได้ แฮมสุกแล้วและฉันแน่ใจว่าคุณไม่ต้องการปรุงมากเกินไปและทำให้แห้งและไม่มีรส! ทำตามคำแนะนำง่ายๆ เหล่านี้และเพลิดเพลินกับการรักษาแสนอร่อย!
การใช้เตาอบ
หากคุณต้องการอุ่นแฮมทั้งตัว อย่าลืมปิดด้วยกระดาษฟอยล์เพื่อไม่ให้เคลือบหรือเคลือบแห้ง เก็บแฮมไว้ในห่อเดิมหรือแกะออกแล้วเปลี่ยนด้วยกระดาษฟอยล์อีกแผ่น วางแฮมที่ปิดด้วยกระดาษฟอยล์ในเตาอบ รักษาอุณหภูมิเตาอบที่ประมาณ 250 ถึง 275 องศา ประมาณ 30 นาทีเนื่องจากเนื้อสุกแล้ว 250 องศาก็เพียงพอที่จะทำให้ร้อน หากคุณไม่ได้วางแผนที่จะเสิร์ฟแฮมทั้งชิ้น ให้หั่นแฮมเป็นชิ้นที่คุณต้องการจะเสิร์ฟ
การใช้ไมโครเวฟ
ไม่แนะนำให้อุ่นแฮมทั้งตัวในไมโครเวฟเพราะอาจทำให้แฮมไหม้หรือแห้งได้ อย่างไรก็ตาม คุณสามารถอุ่นชิ้นเนื้อในไมโครเวฟได้ นำแฮมออกจากตู้เย็น 30 นาทีก่อนเสิร์ฟ ปล่อยให้มีอุณหภูมิห้อง วางชิ้นในจานที่ปลอดภัยสำหรับไมโครเวฟและความร้อนต่ำประมาณหนึ่งนาที เสิร์ฟทันที! ควรหลีกเลี่ยงการให้ความร้อนซ้ำๆ เพราะเนื้อจะแห้งไปหมดทำให้ไม่มีรสชาติ
สูตรแฮมอบน้ำผึ้ง
สำหรับใครที่มีงบจำกัดแต่ยังอยากอร่อยกับแฮมนุ่มๆ ชุ่มฉ่ำ มาดูสูตรทำแฮมอบน้ำผึ้งง่ายๆ ที่บ้าน ซึ่งให้รสชาติเหมือนแฮมราคาแพงๆ
ส่วนผสม: แฮม 1 ชิ้น (ก่อนอบ) น้ำผึ้ง Вј ถ้วย เนย ВЅ ถ้วย น้ำตาลทรายแดง ВЅ ถ้วย น้ำสับปะรด (ใช้น้ำส้มแทนได้) กานพลู Вј ช้อนชา (บด)
คำแนะนำ: ใช้กระทะที่ใหญ่พอที่จะใส่แฮมและน้ำสำหรับปรุงอาหาร คลุมด้วยอลูมิเนียมฟอยล์ในหม้อไอน้ำสองครั้ง นำเนย น้ำตาลทรายแดง น้ำผึ้ง น้ำผลไม้ และกานพลู นำไปตั้งไฟอ่อนจนเนยละลายและซอสคาราเมล ผสมซอสให้เข้ากัน วางแฮมลงในถาดที่รองด้วยกระดาษฟอยล์ ทาด้วยซอสอุ่นๆ วางในเตาอบและตั้งอุณหภูมิเตาอบไว้ที่ 325 องศา นำเข้าอบประมาณหนึ่งชั่วโมง โดยทาเคลือบทุกๆ 15 นาที เสร็จแล้วพักไว้ 10 นาที หั่นพร้อมเสิร์ฟ!
ตอนนี้คุณรู้วิธีการอุ่นแฮมอบน้ำผึ้งที่ถูกต้องแล้ว เตรียมพร้อมที่จะสร้างความประทับใจให้ครอบครัวและเพื่อนของคุณด้วยของหวานรสเผ็ดนี้!