ซื้อผ้าขาวม้าได้ที่ไหนและทำอย่างไรเมื่อหาไม่ได้

ต้องการผ้าผืนหนึ่งสำหรับทำชีส แต่หาที่ซุปเปอร์มาร์เก็ตใกล้บ้านคุณไม่เจอ? อ่านบทความนี้เพื่อทราบสถานที่ซื้อผ้าขาวม้าและวัสดุทดแทนมากมาย

ผ้าขี้ริ้ว คือ ผ้าฝ้ายเนื้อนุ่มทอหลวมๆ ส่วนใหญ่ใช้สำหรับทำชีส ดังนั้นชื่อนี้ นอกจากนี้ ผ้าขาวม้ายังใช้ในสูตรอาหารอื่นๆ อีกนับไม่ถ้วนที่ต้องมีการรัดผลิตภัณฑ์นมและจับกากไว้ด้วยกัน ผ้าทอแบบหลวมจะระบายของเหลวออกและยึดของแข็งไว้ด้วยกัน รูขนาดใหญ่ของผ้าช่วยให้ผลิตภัณฑ์จากนมหายใจได้ผ้าขาวม้าไม่ได้ย้อมเหมือนผ้าชนิดอื่น ซึ่งทำให้เป็นตัวเลือกที่เป็นกลางสำหรับใช้ในการทำอาหาร

ก่อนที่คุณจะพร้อมที่จะซื้อผ้าขี้ริ้ว คุณควรทำความเข้าใจก่อนว่าผ้าขี้ริ้วประเภทต่างๆ มีอะไรบ้าง

ผ้าชีฟอง ชนิดผ้า

ตามที่กล่าวไว้ข้างต้น ผ้าชีทอ ทำจากผ้าฝ้ายไม่ฟอกสี ทอแบบหลวมเพื่อให้ผ้าดูมีรูพรุน ความพรุนของมันมีประโยชน์มากในการรัดอาหาร มีหลายเกรดและประเภทของผ้า เกรดของผ้าขาวม้าขึ้นอยู่กับจำนวนเส้นด้ายต่อนิ้วเป็นหลัก ผ้าขาวม้ามีประมาณห้าเกรด ได้แก่ 10 40 50 60 และ 90

เกรด 10: เกรด 10 มีลักษณะเป็นแนวตั้ง 20 เส้นและแนวนอน 12 เส้นต่อนิ้ว

เกรด 40: ในเกรด 40 มีเกลียวแนวตั้ง 24 เส้นและแนวนอน 20 เส้นต่อนิ้ว

เกรด 50: ในเกรด 50 มีเกลียวแนวตั้ง 28 เส้นและแนวนอน 24 เส้นต่อนิ้ว

เกรด 60: เกรด 60 มีเกลียวแนวตั้ง 32 เส้นและแนวนอน 28 เส้นทุกๆ นิ้ว

เกรด 90: เกรด 90 ประกอบด้วยด้ายแนวตั้ง 44 เส้นและแนวนอน 36 เส้นต่อนิ้ว

ดังนั้น เกรด 10 จึงมีรูพรุนสูงสุด ในขณะที่เกรด 90 นั้นหนาที่สุด การเลือกเกรดส่วนใหญ่ทำขึ้นตามวัตถุประสงค์ของผ้าขาวม้า ผ้าชีสเกรดสูงจะแข็งแรงกว่าและมีอายุการใช้งานยาวนานกว่า ผ้าชีสยังจัดประเภทเป็นผ้าเนื้อเบาและผ้าเนื้อหนา

ผ้าขี้ริ้วซื้อที่ไหน

ผ้าขี้ริ้วส่วนใหญ่ใช้สำหรับทำอาหาร จึงหาซื้อได้ง่ายใน ซุปเปอร์มาร์เก็ต หรือ ร้านขายของชำ มองหาอุปกรณ์ทำอาหารและเครื่องครัว ของใช้ในส่วนทำอาหารผ้าขาวม้าส่วนใหญ่จะเก็บไว้รอบ ๆ สิ่งนี้ คุณยังสามารถซื้อผ้าขาวม้าได้ที่ ร้านผ้า หรือร้านที่มีสต็อกอุปกรณ์ตัดเย็บ ร้านค้า ผ้าปูเตียง บางแห่งอาจสต็อกผ้าบางเกรดไว้ด้วย คุณอาจไม่พบผ้าเกรดที่ต้องการในซุปเปอร์มาร์เก็ตหรือร้านขายของชำ ผ้าชีสที่ซุปเปอร์มาร์เก็ตขายส่วนใหญ่จะเป็นผ้าเนื้อนุ่มและทอหลวมๆ ดังนั้น คุณอาจต้องพับเป็นชั้นๆ เพื่อให้ได้ความหนาหรือขนาดของรูที่ต้องการ คุณสามารถค้นหาผ้ากอซได้หลากหลายประเภทบนอินเทอร์เน็ต เนื่องจากคุณสามารถสั่งซื้อผ้ากอซเกรดใดก็ได้ตามความต้องการของคุณ ดูแคตตาล็อกในเว็บไซต์ช้อปปิ้งต่างๆ และสั่งซื้อผ้าขาวม้าตามความต้องการของคุณ เราสามารถหาผ้าขาวม้าได้ที่ตลาดบน ร้านขายอาหารบูติก แม้ว่าจะมีราคาที่สูงมากก็ตาม

ผ้าแทนชีส

หลายครั้งที่สูตรอาหารของคุณต้องใช้ผ้าขี้ริ้วซึ่งคุณอาจไม่สามารถเข้าถึงได้ง่าย ในกรณีเช่นนี้ ผ้าขี้ริ้วที่ใช้แทนผ้าก็มีประโยชน์มีวัสดุมากมายที่ใช้ได้ดีพอๆ กับผ้าขาวม้าสำหรับสูตรอาหารมากมาย ผ้ามัสลินเหมาะที่จะใช้แทนผ้ากอซเนื่องจากมีเนื้อผ้าที่คล้ายคลึงกัน คุณอาจใช้ผ้าก๊อซทางการแพทย์เพื่อจุดประสงค์เดียวกัน อย่างไรก็ตาม คุณอาจต้องพับผ้าหลายชั้นเพื่อให้ได้ผลลัพธ์ที่ต้องการ เนื่องจากผ้าก๊อซทางการแพทย์ทอหลวมมากและมีรูขนาดใหญ่ ถุงเท้าเก่าและผ้าลินินที่ขาดแล้วยังใช้แทนผ้าขาวม้าได้ อย่างไรก็ตาม ต้องแน่ใจว่าทั้งสองอย่างสะอาดเพียงพอสำหรับใช้ในการประกอบอาหาร ในทำนองเดียวกัน ตัวกรองกาแฟ (กระดาษ) สามารถใช้แทนผ้าขี้ริ้วได้เนื่องจากมีรูพรุนเหมือนกัน วัสดุเหล่านี้สามารถใช้ได้ขึ้นอยู่กับความหนาของผ้าที่สูตรของคุณต้องการ

การซื้อผ้าจะไม่ใช่ปัญหาอีกต่อไป ตอนนี้คุณรู้แล้วว่าควรมองหาที่ไหน ในกรณีที่คุณหาผ้าไม่สำเร็จ คุณสามารถพึ่งพาผ้าทดแทนที่ให้ไว้ในบทความนี้ได้เสมอ