เครื่องเคียงไม่เพียงแต่เพิ่มอรรถรสให้กับมื้ออาหารเท่านั้น แต่ยังเพิ่มรสชาติให้กับอาหารจานหลักอีกด้วย และเมื่อพูดถึงหมูย่าง เครื่องเคียงก็ยอดเยี่ยมเช่นกัน!
หมูปิ้งเป็นหนึ่งในอาหารสำหรับโอกาสพิเศษอย่างแน่นอนและคุณพนันได้เลยว่ามันมีความสุขในหลายส่วนของโลกและถือเป็นอาหารอันโอชะที่สำคัญ ทั้งหมดนี้ ให้ความสนใจน้อยมากกับเครื่องเคียง ซึ่งเป็นนักแสดงส่วนเล็กๆ ในการแสดงหมูล้วน อาหารจานนี้ให้รสชาติและรสชาติที่เผ็ดร้อนเล็กน้อย และทำให้โดยรวมน่าทานยิ่งขึ้น
เครื่องเคียงหมูย่าง
เครื่องเคียงมันฝรั่ง
- มันฝรั่งบดละเอียด : มันฝรั่งบดละเอียดเป็นเครื่องเคียงสำหรับมื้ออาหารที่ยอดเยี่ยม และสิ่งที่คุณต้องทำคืออบมันฝรั่งก่อนทาใบสะระแหน่สับหรือใบสะระแหน่ลงไป
- มันฝรั่งอบมินิ : มันฝรั่งอบมินิเป็นเครื่องเคียงอบที่ง่ายที่สุดชนิดหนึ่ง สิ่งที่คุณต้องทำคืออบมันฝรั่งและโรยเกลือและพริกไทยลงไป ถ้าคุณเอามันฝรั่งลูกเล็กๆ ออก มันฝรั่งก็ดูสวยงามเช่นกัน และคุณก็ประหยัดความพยายามในการหั่นมัน
- มันฝรั่งอบ : มันฝรั่งอบให้รสชาติที่แตกต่างออกไปเมื่อเทียบกับมันฝรั่งเปล่าและยังกรุบกรอบอีกด้วยดังนั้น หากคุณนึกไม่ออกว่าจะทำมันฝรั่งอบ ลองกินมันฝรั่งอบแล้วโรยโรสแมรี่กับเกลือทะเลลงไปเพื่อให้รสชาติอร่อยยิ่งขึ้น
- Colcannon : Colcannon เป็นตัวเลือกที่อร่อยกว่า แม้ว่าจะไม่ใช่สำหรับผู้ที่ลดน้ำหนักก็ตาม! Colcannon รวมมันฝรั่งบดกับครีม ต้นหอม และกะหล่ำปลี
เครื่องเคียงสลัด
- สลัดใบเขียวรวม : สลัดใบเขียวรวมเป็นหนึ่งในสูตรเครื่องเคียงที่พบมากที่สุดซึ่งเข้ากันได้ดีกับหมูย่าง สลัดผักใบเขียวรวมใบสลัดและสมุนไพรต่างๆ เข้าด้วยกัน ทำให้ได้ส่วนผสมที่น่ารัก อร่อย แต่แคลอรีต่ำ
- สลัดอัญมณี : สลัดอัญมณี ได้ชื่อมาจากความจริงที่ว่าเป็นเครื่องเคียงที่มีสีสันสวยงามชนิดหนึ่ง ประกอบด้วยส่วนผสมหลากหลาย เช่น มะเขือเทศเชอรี่ ปอเปี๊ยะสีเหลืองและสีแดง แตงกวา และขึ้นอยู่กับความพร้อมให้บริการ แม้กระทั่งองุ่น! ผสมกับน้ำมันมะกอก น้ำสลัดมัสตาร์ด และน้ำมะนาว รสชาติดีมาก
- โคลสลอว์แบบดั้งเดิม : โคลสลอว์แบบดั้งเดิมเป็นเครื่องเคียงที่เข้ากันได้ดีกับอาหารประเภทบาร์บีคิวส่วนใหญ่ ทำจากแครอท กะหล่ำปลีกรุบกรอบ และโยเกิร์ตหวานหรือมายองเนส
- สลัดกรีก : สลัดกรีกเป็นหนึ่งในเครื่องเคียงที่ยากขึ้น ประกอบด้วยมะกอกดำและเขียว หอมแดง เฟต้าชีส และใบสลัดรวม ราดด้วยน้ำสลัดไวน์ขาว
อาหารเหล่านี้จะช่วยเพิ่มรสชาติที่แตกต่างให้กับเทศกาลหมูย่างของคุณและจะให้ทุกรสชาติที่คุณชื่นชอบมากกว่าแค่หมูย่าง สนุก!
