รสเด็ด

การจิบสมูทตี้เป็นทางเลือกที่มีคุณค่าทางโภชนาการแทนการบริโภคอาหารที่ไม่ดีต่อสุขภาพ ทำเองที่บ้านก็ง่ายมากๆ

อาหารเช้าเป็นมื้อที่สำคัญที่สุดของวัน ให้พลังงานแก่ร่างกายเพื่อให้เราดำเนินไปตลอดทั้งวันโดยไม่ต้องใช้พลังงานสำรอง หลังอาหารเย็น มีช่องว่างอย่างน้อยแปดชั่วโมงก่อนที่ร่างกายของเราจะได้รับอาหารประเภทใด นี่คือที่มาของสมูทตี้เพื่อสุขภาพ

สมูทตี้เป็นส่วนผสมของนมและโยเกิร์ตกับผลไม้สดหรือผลไม้หรือผักมากมาย ราดด้วยน้ำแข็งบด (ไม่บังคับ) น้ำผึ้ง น้ำเชื่อมเมเปิ้ล ซีเรียล เครื่องเทศ เต้าหู้ ผลไม้แห้ง หรืออะไรก็ตามที่คุณชอบ หรือหาได้ง่ายในตู้เย็น

สูตรปั่นง่ายๆ

สำหรับลดน้ำหนัก

สูตรที่ 1 ส่วนผสม:

• 1 ถ้วย นมพร่องมันเนย
• 6สตรอเบอรี่สด
• 1 แก้วน้ำส้ม
• 1 ช้อนโต๊ะ เมล็ดแฟลกซ์
• 1ช้อนโต๊ะ, ผงเวย์โปรตีน

ปั่นส่วนผสมทั้งหมด ยกเว้นเมล็ดแฟลกซ์และผงเวย์ เทสมูทตี้ลงในแก้วทรงสูง จากนั้น ช้อนแฟลกซ์และหางนมลงไป ปั่นให้เข้ากัน จิบๆ

สูตรที่ 2 ส่วนผสม:

• 4 ช้อนชา ข้าวโอ๊ตดิบ
• ถ้วยน้ำแอปเปิ้ล
• 1 กล้วยแช่แข็ง
• ถ้วยใส่ลูกพีชแช่แข็ง
• ช้อนชาหญ้าหวาน

ปั่นส่วนผสมทั้งหมดในเครื่องปั่นจนเนียนเป็นครีม เสิร์ฟพร้อมน้ำแข็งป่น

สำหรับเด็ก

สูตรที่ 1 ส่วนผสม:

• โยเกิร์ตสด 1 ถ้วย
• ถ้วยกล้วย (หั่นเป็นชิ้นเล็กๆ)
• 8 สตรอเบอร์รี่แช่แข็ง
• 1 ถ้วย น้ำเกรปฟรุตหรือน้ำส้ม
• 1 ช้อนโต๊ะ ลูกเกด
• 1 ช้อนโต๊ะ น้ำแข็งป่น

ปั่นส่วนผสมทั้งหมดลงในเครื่องปั่นจนข้นและเนียน เทใส่แก้วแล้วโรยหน้าด้วยลูกเกดสับ

สูตรที่ 2 ส่วนผสม:

• 2 ช้อนโต๊ะ น้ำเชื่อมช็อคโกแลต
• 1 ช้อนโต๊ะ ช็อคโกแลตชิพ
• 4 สกูป ไอศกรีมช็อกโกแลต
• 1 ถ้วย นมสด

ในเครื่องปั่น ปั่นส่วนผสมทั้งหมดจนเนื้อเนียนและมันบดละเอียดเข้ากันดี เทใส่แก้วแล้วโรยหน้าด้วยช็อกโกแลตชิพ

เพื่อพลังงาน

สูตรที่ 1 ส่วนผสม:

• 1 ถ้วย นมรสสตอเบอรี่
• 5 สตรอว์เบอร์รี่แช่แข็ง
• 6 ราสเบอร์รี่แช่แข็ง
• ขึ้นฉ่ายฝรั่ง 2 ก้าน
• แก้วน้ำแอปเปิ้ล

สับก้านขึ้นฉ่ายเป็นชิ้นเล็ก ๆ แล้วปั่นรวมกับส่วนผสมทั้งหมดในเครื่องปั่น เสิร์ฟพร้อมน้ำแข็งก้อน

สูตรที่ 2 ส่วนผสม:

• ซีเรียลรำล้วน 2 ช้อนโต๊ะ
• ช้อนชาอบเชย
• ช้อนชาลูกจันทน์เทศ
• แอปเปิ้ลฝาน1ชิ้น
• ช้อนชา กลิ่นวานิลลา
• 1ถ้วยพร่องมันเนย

สำรองแอปเปิ้ลสองฝานและปั่นส่วนผสมทั้งหมดลงในเครื่องปั่นเพื่อสร้างเครื่องดื่มที่นุ่มนวล เทเครื่องดื่มลงในแก้วทรงสูงและตกแต่งด้วยแอปเปิ้ล 2 ชิ้น

สมูทตี้โปรตีน

สูตรที่ 1 ส่วนผสม:

• ผงเวย์โปรตีน 1 ช้อนโต๊ะ
• ถ้วยแครนเบอร์รี่แช่แข็ง
• 1 ผลกีวี (ปอกเปลือก)
• แอปเปิ้ล (สับ)
• ถ้วยโยเกิร์ตพร่องมันเนย
• ถ้วยนมถั่วเหลือง
• กล้วย (สับ)
• 1 แก้วน้ำส้ม
• 2 ช้อนโต๊ะ เนยถั่วจืด
• ช้อนชาเมล็ดแฟลกซ์

ปั่นผลไม้ทั้งหมดกับน้ำส้มจนเนียน เพิ่มส่วนผสมที่เหลือและผสมอีกครั้ง เทใส่แก้วเสิร์ฟแช่เย็น