เค้กพิสตาชิโอไม่เพียงแต่ดีต่อสุขภาพแต่ยังอร่อยมากอีกด้วย อบง่ายและประหยัดมากเพราะหาวัตถุดิบได้ง่าย
เค้กเป็นขนมที่ดีที่สุดที่สามารถเสิร์ฟในงานปาร์ตี้หรืองานต่างๆ เค้กกลมหรือคัพเค้กไม่ว่าจะรูปแบบไหนก็อร่อยแม้ว่าคุณจะได้รับเค้กสำเร็จรูปในร้านเบเกอรี่ แต่การเตรียมเค้กด้วยตัวเองก็สนุกและพึงพอใจ นอกจากนี้ เนื่องจากวัตถุดิบหาได้ง่าย คุณยังลดค่าใช้จ่ายได้มากอีกด้วย
ตอนนี้ คุณมีตัวเลือกรสชาติมากเกินไปเมื่อคุณต้องการเตรียมเค้ก และการเลือกหนึ่งอาจสร้างความสับสนเล็กน้อย เค้กพิสตาชิโอเป็นที่ชื่นชอบของหลาย ๆ คนเนื่องจากรสชาติและเนื้อสัมผัสที่เป็นเอกลักษณ์ รับด้านล่างเป็นสองสูตรเหมือนกัน
สูตรง่ายๆ
วัตถุดิบ
- ไวท์เค้กมิกซ์ 18 ออนซ์
- พุดดิ้งพิสตาชิโอสำเร็จรูป 2 ห่อเล็ก
- มะนาว-มะนาวโซดา 1 แก้ว
- น้ำมันพืช 1 ถ้วยตวง
- ไข่ 3ฟอง
- วอลนัท 1 ถ้วย (สับ)
- นมเย็น 1 ถ้วย
- วิปครีม 8 ออนซ์
Procedure จากพุดดิ้งพิสตาชิโอสำเร็จรูปสองแบบ คุณจะต้องใช้หนึ่งอันสำหรับทำฟรอสติ้ง ดังนั้นมันกัน ตอนนี้ ใช้ชามขนาดกลางแล้วใส่ส่วนผสมเค้กขาว พุดดิ้งพิสตาชิโอหนึ่งห่อเล็ก น้ำมันพืช โซดามะนาวมะนาว และไข่ แล้วผสมให้เข้ากัน ตีส่วนผสมนี้เป็นเวลาอย่างน้อย 2 นาทีด้วยความเร็วปานกลาง ใส่วอลนัทสับลงในส่วนผสมนี้ ดูว่าวอลนัทสับละเอียด ใช้ถาดอบขนาดพอเหมาะทาเนยที่ผิว
เทส่วนผสมลงในถาดอบนี้ แล้วอบเค้กพิสตาชิโอเป็นเวลา 45-50 นาทีที่ 350 โวลต์ จนกว่าเค้กจะอบ เตรียมฟรอสติ้ง ในชามขนาดกลาง ใส่นม พุดดิ้งพิสตาชิโอและครีม 1 ห่อเล็ก ตีส่วนผสมเป็นเวลาสองนาที เมื่อเค้กอบแล้ว เทวิปปิ้งฟรอสติ้งลงบนเค้กแล้วเกลี่ยให้ทั่ว ตกแต่งหน้าเค้กด้วยท็อปปิ้งที่คุณชื่นชอบ คุณสามารถใช้ถั่วพิสตาชิโอสับละเอียด ขูดแท่งช็อกโกแลต ใบสะระแหน่ ฯลฯเก็บเค้กไว้ในตู้เย็นครึ่งชั่วโมงก่อนตัด
สูตรเจลโล่
วัตถุดิบ
- ผงพุดดิ้งเจลโล่พิสตาชิโอสำเร็จรูป 1 ห่อ
- ส่วนผสมเค้กเหลือง 1 ห่อ
- สารสกัดจากอัลมอนด์ ВЅ tsp.
- ไข่ 4ฟอง
- น้ำเปล่า 1 ถ้วยตวง
- น้ำมันถ้วย
- สีผสมอาหารสีเขียว 7 หยด
ขั้นตอน ในชามขนาดกลาง ใส่ส่วนผสมทั้งหมดที่ระบุไว้ข้างต้น ใช้เครื่องปั่นไฟฟ้า ปั่นส่วนผสมเป็นเวลาอย่างน้อย 2 นาที ใช้ถาดอบและทาเนยด้วยเนย เทส่วนผสมที่ปั่นแล้วลงในถาดอบ แล้วอบเค้กประมาณ 50-55 นาทีที่ 350VєF เมื่ออบเค้กแล้ว ทิ้งไว้ให้เย็นประมาณ 15-20 นาที แล้วเสิร์ฟพร้อมฟรอสติ้งที่คุณชื่นชอบ สีผสมอาหารที่ใช้ในสูตรเค้กนี้หรือไม่ใส่ก็ได้
