เมื่อคุณไม่ต้องการอบและอุ่นเตาอบหรือไมโครเวฟ สูตรอาหารเรียกน้ำย่อยในอุณหภูมิห้องจะมีประโยชน์มาก นี่คือสูตรอาหารที่อร่อยที่สุด ลองดูสิ.
อาหารเรียกน้ำย่อยเป็นอาหารทานเล่นแสนอร่อยที่ช่วยเติมเต็มช่วงเวลาดีๆ ในงานปาร์ตี้ อาหารเรียกน้ำย่อยแบบเย็นหรืออุณหภูมิห้องตามชื่อที่แนะนำคืออาหารที่ไม่เสิร์ฟในรูปแบบความร้อน โดยปกติแล้วหลายๆ ปาร์ตี้จะมีชุดที่อุ่นไว้ แต่บางคนอาจเลือกใช้ชุดที่เย็นเนื่องจากเหตุผลหลายประการเหตุผลประการหนึ่งในการเสิร์ฟแบบเย็นคือการเตรียมและเสิร์ฟง่าย ด้านล่างนี้เป็นสูตรอาหารเรียกน้ำย่อยที่น่าสนใจสำหรับคุณ
อะโวคาโดและจาลาเป้Г±o Appetizer
นี่คืออาหารเรียกน้ำย่อยที่เตรียมได้ในเวลาเพียง 30 นาที ส่วนผสมและขั้นตอนการทำมีดังนี้
วัตถุดิบ
- โบลิลอส 4
- หัวไชเท้า 4
- อะโวคาโดลูกใหญ่ (สุก), 2
- พริกจาลาเป้สด (มีเมล็ด), 2
- Cotija ถ้วย
- มายองเนส 2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำมะนาวสด 2 ช้อนชา
ขั้นตอน
- ก่อนอื่น สับ JalapeГ±o ให้ละเอียดโดยเอาเส้นเลือดออก แล้วหั่น bolillos ตามขวาง
- จากนั้นล้าง ตัดแต่ง และหั่นหัวไชเท้าเป็นชิ้นบางๆ
- นำอะโวคาโดสุกแล้วบดในชามขนาดกลาง
- จากนั้นใส่จาลาเป้สับ น้ำมะนาว และมายองเนสลงไป
- เติมเกลือเพื่อรสชาติ
- ตอนนี้ ใส่ส่วนผสมอะโวคาโดประมาณ 2 ช้อนชาลงบนโบลิลโลแต่ละลูก และเพิ่มท็อปปิ้งหัวไชเท้า 2 – 3 ชิ้นและโคติจาที่ร่วน
- อโวคาโดและจาลาเป้ Г±o อาหารเรียกน้ำย่อยพร้อมเสิร์ฟและรับประทาน
Apricot Bites
Apricot bites เป็นหนึ่งในสูตรอาหารเรียกน้ำย่อยอุณหภูมิห้องที่ง่ายที่สุด จดส่วนผสมและขั้นตอนการเตรียมอาหารเรียกน้ำย่อยเย็นนี้
วัตถุดิบ
- แอปริคอตสด – 12
- ครีมชีส (นิ่ม ไร้ไขมัน) – 4 ออนซ์
- ถั่วพิสตาชิโอ – ВЅ ถ้วย
ขั้นตอน
- ผ่าแอปริคอตออกเป็นซีก
- นำครีมชีสลงไปคนเบาๆจนเนื้อเนียน
- จากนั้นเติมแอปริคอตครึ่งหนึ่งด้วยชีสนี้ แล้วโรยด้วยถั่วพิสตาชิโอสับ
- อาหารเรียกน้ำย่อยเพื่อสุขภาพที่ปราศจากคอเลสเตอรอลพร้อมรับประทาน
อาหารเรียกน้ำย่อยหน่อไม้ฝรั่ง
นี่เป็นอีกหนึ่งสูตรอาหารเรียกน้ำย่อยที่ทำง่าย ด้านล่างนี้เป็นขั้นตอนและส่วนผสมที่จำเป็นในการเตรียมสูตรนี้
วัตถุดิบ
- กระเทียมกลีบ 1
- หน่อไม้ฝรั่ง ВЅ ปอนด์
- น้ำส้มคั้นสด 1 แก้ว
- ซีอิ๊วขาว 3 ช้อนโต๊ะ
- น้ำเปล่า 1 ช้อนโต๊ะ
- ผิวส้มขูด 1 ช้อนชา
ขั้นตอน
- ตัดปลายล่างของหน่อไม้ฝรั่งแต่ละต้นที่มีความเหนียวตามธรรมชาติ
- จากนั้นล้างก้านแล้วหั่นเป็นชิ้นๆละ 1 นิ้ว
- เก็บชิ้นหน่อไม้ฝรั่งและน้ำไว้ในภาชนะสำหรับไมโครเวฟและนำเข้าไมโครเวฟประมาณ 4 – 5 นาที
- จากนั้นสะเด็ดน้ำแล้วเทโชยุและน้ำส้มลงไป
- ใส่กระเทียมลงในส่วนผสมนี้แล้วคนให้เข้ากัน
- หมักส่วนผสมไว้หนึ่งชั่วโมง
- หลังจากนั้น กรองน้ำดองออกจากส่วนผสมของหน่อไม้ฝรั่ง แล้ววางส่วนผสมลงบนจานเสิร์ฟที่ตกแต่งด้วยเปลือกส้มขูด
- สามารถเก็บไว้ในตู้เย็นเพื่อเสิร์ฟแบบแช่เย็นหรือเสิร์ฟที่อุณหภูมิห้องก็ได้
Avocado Crunchies
นี่คือสูตรออเดิร์ฟอบกรอบ ทำง่าย อุณหภูมิห้อง ด้านล่างนี้คือส่วนผสมและขั้นตอนการทำอะโวคาโดกรุบกรอบ
วัตถุดิบ
- อะโวคาโดเนื้อแน่นสุก – 2
- น้ำมะนาว หรือ มะนาว
- น้ำสลัดครีม
- มันฝรั่งทอดแผ่น
ขั้นตอน
- บดมันฝรั่งทอดในชามขนาดกลาง
- จากนั้นปอกเปลือกอะโวคาโดแล้วหั่นให้เป็นก้อนเล็กๆ
- จากนั้นโรยน้ำมะนาวหรือเลมอนลงบนอะโวคาโดก้อน
- คุณสามารถใช้น้ำสลัดสไตล์อิตาลีหรือฝรั่งเศสสำหรับสูตรเรียกน้ำย่อยนี้
- เคลือบอะโวคาโดด้วยน้ำสลัดที่คุณเลือก
- จากนั้นม้วนอโวคาโดที่เคลือบก้อนนี้ลงในมันฝรั่งทอด
- ตอนนี้ใช้ไม้จิ้มฟันและหอกเป็นก้อนเพื่อเสิร์ฟบนจาน
นี่คือสูตรอาหารเรียกน้ำย่อยที่เตรียมง่ายในอุณหภูมิห้อง อาหารเรียกน้ำย่อยเย็นเหล่านี้สามารถเตรียมได้ภายในเวลาไม่นาน ดังนั้น ครั้งต่อไปเมื่อคุณต้องเผชิญกับแขกที่มาที่บ้านอย่างกระทันหัน ลองเสิร์ฟอาหารเรียกน้ำย่อยแสนอร่อยเหล่านี้ดูสิ
