หากคุณต้องการปรับปรุงอาหารลดคอเลสเตอรอลลดไขมันหน้าท้องหรือแม้กระทั่งเก็บกล้ามเนื้อใหม่เอี่ยมคุณไม่ต้องจบชีวิตทั้งชีวิตทิ้งทุกอย่างไว้ในตู้เย็นและนำมาใช้ อาหารใหม่ที่เข้มงวดอย่างบ้าคลั่ง
บางครั้งเส้นทางสู่ผลลัพธ์ที่สำคัญสามารถทำได้โดยการใช้ขนาดเล็กมาก แต่ฉลาดจริงๆ - เปลี่ยนวิธีการกินของคุณ บางทีนั่นอาจเป็นการแลกเปลี่ยนผักที่ผิดสำหรับคนที่ใช่เลือกน้ำผลไม้มากกว่าหนึ่งอย่างหรือแค่รู้ว่าจะซื้อปลาที่มีคุณค่าทางโภชนาการมากที่สุดเท่าที่คุณจะทำได้
นี่คือวิธีที่ดีที่สุดในการกินอย่างชาญฉลาดทุกวันโดยไม่ต้องเสียสละรสชาติเพื่อประโยชน์ของร่างกายของคุณ และสำหรับคำแนะนำทางโภชนาการที่ดียิ่งขึ้นอย่าพลาดแผนทานอาหารสำหรับการพักแบบ Lean for Life
1 ลดความดันโลหิตและคอเลสเตอรอลของคุณ
วิธี:
กินเห็ดหอมและ maitakes แทนเห็ดปุ่ม คุณค่าทางโภชนาการกล่าวคือ shiitakes และ maitakes ที่มีรสชาติเหมือนดินเป็นปุ่มเห็ด โดนัลด์เอบรัมส์ผู้อำนวยการโครงการวิจัยทางคลินิกกล่าวว่างานวิจัยที่กำลังเติบโตเชื่อมโยงกับเชื้อราญี่ปุ่นซึ่งเต็มไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระและเจือด้วยซีลีเนียมเพื่อลดคอเลสเตอรอลและความดันโลหิตกิจกรรมต่อต้านเนื้องอกและสุขภาพต่อมลูกหมาก มหาวิทยาลัยแห่งแคลิฟอร์เนีย ณ ศูนย์ Osher สำหรับการแพทย์เชิงบูรณาการของซานฟรานซิสโก ปุ่มต่างๆรวมถึงอาชญากรและพอร์โทเบลโลส (ซึ่งเป็นสายพันธุ์เดียวกัน) ไม่มีประโยชน์เหล่านี้
การอัพเกรด:
Chad S. Luethje ผู้บริหารระดับสูงที่ Red Mountain Spa ใน St. George, Utah มีสูตรอาหารที่ชื่นชอบสองอย่าง: เห็ดผัดที่ง่ายที่สุดกับเห็ดทรัฟเฟิล - ใช้เวลา 5 นาที: หั่นและปรุงอาหาร 1 ปอนด์ shiitakes และ maitakes (รู้จักกันในชื่อ "ไก่ของป่า") สักสองสามนาทีบนไฟร้อนปานกลางด้วย 1 ช้อนโต๊ะ น้ำมันมะกอกและกระเทียมสับ 1/2 ถ้วย เพิ่มน้ำมันทรัฟเฟิลสีขาวเมื่อร้อน บริการ ความทะเยอทะยานที่มากขึ้น แต่ยังคงตรงไปตรงมาคือน้ำซุปเห็ด 10 นาทีของเขา: เคี่ยวผัก 1 ไพน์ขณะที่คุณกำลังผัดเห็ดสับ 1 ปอนด์และกระเทียมหั่นเต๋า 1/4 ถ้วย เพิ่มสต็อกไปยังผักเมื่ออ่อน หลนต่อไปอีก 5 นาทีเติมน้ำมันทรัฟเฟิลสีขาวและบริการ และสำหรับสูตรชีสย่าง (และมีสุขภาพดี!) ที่โดดเด่นอย่างแท้จริงที่มีเห็ดผัดให้ตรวจสอบ 10 สูตรแซนด์วิชที่บางลง
2 ลดไขมันหน้าท้องของคุณ
วิธี:
กินเนื้อวัวที่กินหญ้าแทนเนื้อวัวที่เลี้ยงด้วยข้าวโพด ตอนนี้คุณสามารถมีเนื้อแดงของคุณและกินมันด้วย ความจริงที่ว่าเนื้อวัวที่เลี้ยงด้วยหญ้านั้นผอมกว่าและมีฮอร์โมนและยาปฏิชีวนะน้อยกว่าเนื้อวัวปกติเป็นเหตุผลที่เพียงพอในการอัพเกรด แต่สิ่งที่ผนึกข้อตกลงคือเนื้อวัวที่เลี้ยงด้วยหญ้านั้นมีกรดไลโนเลอิกคอนจูเกต (CLA) ซึ่งได้รับการแสดงเพื่อลดไขมันหน้าท้องในขณะที่สร้างกล้ามเนื้อติดมัน นอกจากนี้อัตราส่วนของกรดไขมันโอเมก้า 6 ที่เป็นอันตรายต่อกรดไขมันโอเมก้า 3 ที่เป็นประโยชน์ในเนื้อวัวที่กินหญ้าคือประมาณครึ่งหนึ่งของเนื้อวัวที่เลี้ยงด้วยข้าวโพดซูซานโบว์แมนนักโภชนาการผู้ช่วยผู้อำนวยการศูนย์โภชนาการมนุษย์ยูซีแอลเอกล่าว นั่นเป็นสิ่งสำคัญเนื่องจากโอเมก้า 6s สามารถทำให้เกิดการอักเสบเพิ่มความเสี่ยงต่อโรคหัวใจและมะเร็ง
การอัพเกรด:
ปรุงและย่างชิ้นและคุณจะมีของเหลือที่คุณสามารถเก็บไว้ในช่องแช่แข็งสำหรับฟิลเลอร์แซนวิชได้อย่างรวดเร็วลอรีอีริคสันเชฟสุขภาพที่สปาชายฝั่งทะเลของเกาะจอร์เจียกล่าว “ ใส่แผ่นเนื้อในกระทะย่างโรยด้วยเกลือและพริกไทยแล้วปรุงที่ 350 ° F หรือ 400 ° F จนกว่าเครื่องวัดอุณหภูมิเนื้อสัตว์จะอ่านค่า 120 ° F สำหรับระดับปานกลาง "เธอกล่าว “ แต่ระวังว่าเนื้อวัวที่ได้จากหญ้ามีไขมันไม่มากดังนั้นมันจะแห้งถ้าคุณต้มมากเกินไป” อีกทางเลือกหนึ่งคือการใช้เนื้อสันนอกที่ทำจากหญ้าในสูตรทโลฟของคุณหรือเบอร์เกอร์หรือซอสโบโลเนส หากต้องการเรียนรู้วิธีการเป็นเชฟระดับผู้บริหารที่ The Palm steakhouse ทำอาหารที่ New York Strip ที่บ้านอ่าน Cook a Steak ที่ Home Like a Pro
3 ตัดแต่งและป้องกันโรคเบาหวาน
วิธี:
กินถั่วแดงแทนมันฝรั่งบด แม้จะมีขนาดจิ๋วของพวกมัน แต่ถั่วแดงก็ยังมีสารอาหารหลักอยู่สามวิธี:“ พวกมันอัดแน่นไปด้วยโปรตีนและไฟเบอร์มากขึ้น” Stacy Kennedy นักโภชนาการนักโภชนาการที่ลงทะเบียนที่ศูนย์มะเร็ง Dana Farber ของฮาร์วาร์ดกล่าว นั่นสำคัญ แต่มันไม่ใช่จุดแข็งที่สุดของพวกเขา เมื่อผู้ชายเข้าสู่วัยสี่สิบปีแรนดี้ฮอร์วิตซ์ผู้อำนวยการด้านการแพทย์ของโปรแกรมด้านการแพทย์บูรณาการที่มหาวิทยาลัยอริิพวกเขาสามารถพัฒนากลุ่มอาการเมตาบอลิซึม: ความดันโลหิตสูงโรคอ้วนและโรคเบาหวาน การรับประทานคาร์โบไฮเดรตที่มีระดับน้ำตาลในเลือดสูงเช่นมันฝรั่งอาจนำไปสู่สถานการณ์นี้ได้ อย่างไรก็ตามถั่วฝักยาวถูกดูดซึมได้ช้ากว่ามากและมีผลกระทบต่อน้ำตาลในเลือดน้อยลง และให้แน่ใจว่าได้รวม Carbs ที่ดีที่สุดสำหรับคุณ Abs ลงในอาหารของคุณ
การอัพเกรด:
“ ฉันจะทำสิ่งนี้ในทิศทางที่คลาดเคลื่อนของอินเดีย” ลีกรอสส์อดีตเชฟส่วนตัวของกวินเน็ ธ พัลโทรว์กล่าวและตอนนี้เป็นหัวหน้าผู้บริหารของเอ็มคาเฟ่เดอชายาแห่งลอสแองเจลิส "อุ่นน้ำมันมะกอก 2-3 ช้อนโต๊ะในกระทะ 1 ช้อนชาเมล็ดยี่หร่าใบกระวาน 2 ใบครึ่งแท่งซินนามอน 1 ช้อนชาและมัสตาร์ดดำ 1/4 ช้อนชาทอดเครื่องเทศจนกว่าจะเริ่มเติม 3 ช้อนโต๊ะขิงสับละเอียดกับกระเทียมสับละเอียด 1 ช้อนชาพร้อมกับผงกะหรี่ 1 ช้อนชาจากนั้นผัดต่อ 1 นาทีเติม 1 ถ้วยใส่ถั่วแดงและน้ำแดง 1 ถ้วยแล้วใส่น้ำซุปผัก 2 ถ้วยน้ำซุปไก่หรือน้ำ ให้เดือดและเคี่ยวเป็นเวลา 20 ถึง 25 นาทีจนถั่วละลายคุณสามารถแทนที่เครื่องเทศเอเบอร์รี่เบอร์เบอร์ผสมกับผักชี, หัวหอม, พริก, ขิงและพริกขี้หนู " แช่ตู้เย็นที่เหลือและกินมันในวันรุ่งขึ้น
4 ใส่วิตามินของคุณมากเกินไป
วิธี:
ดื่มน้ำทับทิมแทนน้ำส้ม วิพากษ์วิจารณ์วิตามินซีที่อุดมด้วย OJ เปรียบเสมือนการถ่ายภาพที่นโยบายเศรษฐกิจของ Alan Greenspan แต่ที่จริงแล้วน้ำทับทิมมีความสามารถในการป้องกันโรคได้ดีกว่าเพราะมีสารต้านอนุมูลอิสระนอกตาราง “ มันดูเหมือนว่าทับทิมมีความสามารถในการลดความเสี่ยงในการเกิดมะเร็งบางชนิดรวมถึงมะเร็งต่อมลูกหมาก” Bowerman กล่าว การดื่มน้ำผลไม้ 100 เปอร์เซ็นต์อาจดีกว่าการทานทับทิมจริง ๆ เพราะน้ำผลไม้ถูกบีบจากผลไม้ทั้งหมดดังนั้นคุณจะได้รับสารอาหารจากเมล็ดและจากเปลือกซึ่งเต็มไปด้วยไฟโตเคมิคอล อย่าพลาดอาหารอื่น ๆ ที่รับประกันว่าจะทำให้คุณยังเด็กอยู่ตลอดไป
การอัพเกรด:
"ฉันชอบผสมน้ำทับทิมเข้มข้น 4 ออนซ์ 100 เปอร์เซ็นต์กับน้ำอัดลม" เอริกกล่าว "เพิ่มความสดชื่นของมะนาว" สมาธิมีน้ำตาลน้อยกว่าน้ำผลไม้ทั่วไปและมีรสชาติมากกว่าเธอกล่าว ผู้ที่ชื่นชอบ OJ ที่ชอบดื่ม Die Die Hard สามารถผสมสมาธิของทับทิมกับน้ำผลไม้ตอนเช้า นอกจากนี้คุณยังสามารถใช้ทับทิมเข้มข้นในการลดไก่ผัดและจานหมู: เพียงเพิ่ม 4 ถึง 6 ออนซ์ ไปที่กระทะหลังจากปรุงอาหารและกวน ถ้ามันเป็นคืนออกเดทคุณก็สามารถหาทับทิมได้เช่นกันโดยดื่มหนึ่งใน 5 Aphrodisiac Cocktails ของเรา
5 กระตุ้นสมองของคุณ
วิธี:
กินปลาแซลมอนป่าแทน albacore ปลาแซลมอนป่าหรือปลาแซลมอนแดงเต้นด้วยทูน่า albacore ด้วยเหตุผลสองประการซึ่งทั้งสองอย่างเกี่ยวข้องกับสิ่งที่มันกินแพลงก์ตอนแทนที่จะเป็นปลาหรือข้าวโพดอื่น มันมีโอเมก้า 3 1.25 กรัมต่อ 100 กรัมซึ่งมากกว่าอัลคาโคเร่ 30 เปอร์เซ็นต์และมีปรอทน้อยกว่า 90 เปอร์เซ็นต์ตามข้อมูลของ FDA (หากต้องการตรวจสอบจำนวนปรอทของปลาอื่น ๆ ให้ไปที่ gotmercury.org) กรดไขมันโอเมก้า -3 เป็นสารต้านการอักเสบตามธรรมชาติซึ่งเป็นประโยชน์ต่อคอเลสเตอรอลสุขภาพสมองและลดความเสี่ยงของโรคเรื้อรังหลายชนิด Sockeye ไม่สามารถทำไร่ไถนาและดุร้ายอยู่เสมอ มันเป็นทางเลือกที่ดีไม่ว่าจะเป็นกระป๋องสดแช่แข็งหรือรมควัน Andrew Weil, MD กล่าว
การอัพเกรด:
"ปลาแซลมอนป่าตุ๋นชาเขียวนั้นง่ายและรวดเร็ว" ลั ธ เจกล่าว "สำหรับการเสิร์ฟสี่มื้อให้ชงชาที่แรง 4 1/2 ถ้วยตวงและใช้เป็นของเหลวสำหรับการรุกล้ำเติมน้ำผลไม้ 1 1/2 มะนาวและผิวมะนาววางของเหลวลงในหม้อแล้วจุ่ม 4-oz ลงไป เนื้อปลา. Poach เป็นเวลา 7 นาทีที่ใต้ simmer. จากนั้นทำใจให้ปลาแซลมอนและให้บริการมากกว่าผักคะน้าผัด " การอัพเกรดอีกอย่างคือใช้ปลาแซลมอนป่ากระป๋องแทนปลาทูน่า รวมปลาแซลมอนกับกระป๋องมัสตาร์ด Dijon กระป๋องและผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่งสับในแซนวิช ใช้ในสลัดพาสต้าโฮลวีตโฮลวีต หรือผสมเป็นแม็คโฮลวีตและชีส สำหรับเคล็ดลับโภชนาการที่ดียิ่งขึ้นลองดู 40 อาหารที่ไม่ดีต่อสุขภาพถ้าคุณอายุมากกว่า 40
แพ็ค 6 กล้ามเนื้อมากขึ้น
วิธี:
กิน quinoa แทนพาสต้า เมล็ดอินคาเป็นเมล็ดธัญพืชที่มีกากใยสูงซึ่งหายากในการปรุง ความสำคัญของไฟเบอร์นอกเหนือไปจากการควบคุมการย่อยอาหาร: ยังช่วยลดความเสี่ยงของโรคหัวใจและโรคเบาหวาน “ Quinoa มีเส้นใยมากกว่าพาสต้าอย่างมีนัยสำคัญรวมทั้งอุดมไปด้วยธาตุเหล็กและโปรตีน” Bowerman กล่าว "และใช้เวลาเตรียม 15 นาทีเท่านั้น" เนื้อหาทางเคมีของมันยังดึงดูดนักโภชนาการ “ มีไลซีนสูงและอุดมไปด้วยเมทไธโอนีนกรดอะมิโนที่ขาดแคลนโปรตีนถั่วเหลืองและโปรตีนจากผัก” เธอกล่าว และถ้าคุณยังไม่ได้ขายใน quinoa รู้ว่ามันเป็นอาหารหลักของแอ ธ เลติก Immortal Tom Brady
การอัพเกรด:
ในการปรุงอาหารให้ต้ม quinoa 1 ถ้วยต่อน้ำ 2 ถ้วย มันจะกระพือขึ้นเมื่อเสร็จแล้ว Maria Hines พ่อครัวและเจ้าของ Tilth ร้านอาหารออร์แกนิกที่ได้รับรางวัลในซีแอตเทิลให้บริการอาหารจาน quinoa แบบเรียบง่าย ต้ม quinoa ใน skillet แยกต่างหากเพิ่ม 1 Tbsp น้ำมันมะกอกและกระเทียมสับ 2 กลีบ, หอมแดง 2 ผล, น้ำมะนาวครึ่งลูก, กระเทียมสด 1/2 ถ้วย, และโหระพา 1/2 ถ้วย เมื่อกระเทียมเริ่มเป็นสีน้ำตาลให้เพิ่ม quinoa และคน 2 นาที; บริการ Quinoa ยังเป็นฐานที่ดีสำหรับสลัด Luethje กล่าว เขารวม quinoa แช่เย็น 1 ถ้วย (บางครั้งปรุงในน้ำซุปไก่เพื่อเพิ่มรสชาติ) กับผักหมัก 1 ถ้วยหรืออกไก่ย่างและถั่วดำ 1/4 ถ้วยหรือ garbanzos เขาราดด้วยเนยแข็ง 1/4 ถ้วยโคติจา
7 เพิ่มตับของคุณ
วิธี:
กินผักคะน้าแทนถั่วเขียว ผักตระกูลกะหล่ำที่มืดและมีใบในตระกูลเดียวกับบรอคโคลี่คะน้ามีเบต้าแคโรทีนวิตามินซีและอีแคลเซียมและลูทีนและมีสารต้านอนุมูลอิสระสูงมาก “ ถั่วเขียวอุดมไปด้วยเส้นใย แต่ผักคะน้ามีความเข้มข้นสูงกว่ามากของไฟโตนิวเทรียนท์และสารประกอบคาร์บอรอลอินโดล -3 ที่ต่อสู้กับมะเร็ง” เคนเนดีกล่าว "และช่วยให้ตับมีสุขภาพดีด้วยการล้างพิษจากธรรมชาติช่วยควบคุมเอนไซม์ตับที่ช่วยในการล้างสารพิษ" นอกจากนี้คะน้ายังมีโฟเลตในปริมาณสูงซึ่งเป็นผลดีต่อเซลล์เม็ดเลือดและยังเป็นหนึ่งใน 25 อาหารที่ผู้ชายอายุมากกว่า 45 ควรรับประทาน
การอัพเกรด:
เคาะบนผักคะน้าเป็นรสโลหะเมื่อเสิร์ฟสไตล์อังกฤษ (เช่นต้มกับเยื่อกระดาษ) แต่เมื่อเร็ว ๆ นี้พ่อครัวก็กำลังผัดและใช้ใบคะน้าซึ่งมีรสชาติเนย ไฮนส์ทำให้ผักคะน้าเรียบง่ายผัดกระเทียม 2 กลีบหอมแดง 2 ต้นและไวน์ขาว 1/2 ถ้วย ผัดจนไวน์ระเหยและจบด้วยน้ำมะนาวบีบและสะเก็ดพริกแดง พ่อครัวคนอื่นกำลังใช้คะน้าชนิดต่าง ๆ ตัวอย่างเช่น "คะน้าไดโนเสาร์หรือทัสคานีอร่อย" กรอสกล่าว "แต่รัสเซียแดงเป็นที่โปรดปรานของฉัน" เขาใช้มันในจานถั่วลิสงไทย รวม 3 ช้อนโต๊ะ ซอสถั่วเหลือง 2 ช้อนโต๊ะ เนยถั่ว, น้ำผึ้ง 2-3 ช้อนโต๊ะ, 1 ช้อนโต๊ะ ขิงสับ, กระเทียมสับละเอียด 1 กลีบ, และ 1 ช้อนโต๊ะ สะเก็ดพริกแดงป่นในชาม ผสมขึ้นและใช้ในการแต่งตัวผักคะน้าลวกสดหรือนึ่ง โรยถั่วลิสงสับด้านบนเพื่อให้บริการ
8 ได้รับคาเฟอีนที่ยาวนานและมีสุขภาพดี
วิธี:
ดื่มชาเขียวแทนกาแฟ เมื่อพูดถึงคาเฟอีนชาเขียวเป็นเต่าและกาแฟเป็นกระต่าย นอกเหนือจากการมอบความอ่อนโยนให้กับคุณแล้วชาเขียวยังคงอยู่ในใจคุณได้ง่ายขึ้น (กาแฟสามารถเพิ่มความดันโลหิต) และกระเพาะอาหาร (กาแฟอาจทำให้เกิดการตอบสนองต่อกรดไหลย้อน) และเต็มไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระ "ชาเขียวบรรจุด้วย EGCG โพลีฟีนอลซึ่งช่วยป้องกันมะเร็ง" ดร. เอบรัมส์กล่าว ไม่น่าแปลกใจที่คุณสามารถหาชาเขียวได้ที่ Starbucks สำหรับชาที่ดีที่สุดสำหรับเป้าหมายใด ๆ ไม่ว่าจะเป็นการลดน้ำหนัก, บดขยี้ความอยาก, หยุดความหิว, ป้องกันไขมัน - ดูคู่มือการดื่มชาที่ดีที่สุดของเราตอนนี้
การอัพเกรด:
ตามเนื้อผ้าญี่ปุ่นดื่มชาเขียวไม่ว่าจะชงในถุงหรือทำจากผงที่มีศักยภาพที่เรียกว่ามัทฉะตรงที่ไม่มีนมหรือน้ำตาล Good Earth (http://goodearthteas.com) สร้างการผสมผสานของถุงชาคุณภาพสูง เมื่อเร็ว ๆ นี้มันได้กลายเป็นที่นิยมในการเปลี่ยนมัทฉะให้เป็นลาเต้ร้อนหรือน้ำแข็งผสม “ ฉันนึ่งนมถั่วเหลือง - มักจะเป็น Vitasoy เพราะมันเป็นฟองที่อุดมไปด้วย - จากนั้นฉันก็ชงผงมัทฉะที่เข้มข้นและทำให้หวานด้วยน้ำเชื่อม agave” Gross กล่าว O-Cha ถือเป็นชาเขียวชนิดผงชั้นดี (http://o-cha.com) ทำนมสามส่วนกับชาหนึ่งส่วน
9 เสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันของคุณ
วิธี:
กินถั่วเหลืองแทนมันฝรั่งทอด ภูมิคุ้มกันที่ได้รับการส่งเสริมการปกป้องหัวใจและการปรุงรสอย่างพิถีพิถันถั่วเหลืองพิสูจน์ให้เห็นว่า "ถั่วเหลืองอุดมไปด้วยเส้นใยเหล็กโปรตีนและโอเมก้า 3" เคนเนดี้กล่าว "และพวกมันไม่เพียง แต่ให้โปรตีนมาตรฐานเท่านั้น แต่ยังให้โปรตีนจากพืชซึ่งมีประโยชน์ต่อระบบภูมิคุ้มกันของคุณมากที่สุดนอกจากนี้ยังเป็นโปรตีนที่สมบูรณ์ซึ่งหมายความว่าให้กรดอะมิโนทั้งหมดที่คุณต้องการในการสร้างกล้ามเนื้อโดยไม่ต้องการ แง่มุมของเนื้อแดงนอกจากนี้โปรตีนถั่วเหลืองยังทำให้คุณอิ่มเอิบกว่าของขบเคี้ยวแบบคาร์โบไฮเดรตและระบบของคุณจะดูดซับสารประกอบอย่างช้าๆดังนั้นคุณจะไม่ไวต่อการแปรปรวนของพลังงาน"
การอัพเกรด:
อบไอน้ำถั่วที่มีรสหวานและอ่อนนุ่มเหล่านี้ในหม้อหรือในไมโครเวฟแล้วเกลือเบา ๆ "สำหรับการต่อรองให้ซื้อแช่แข็งในฝัก" เอริกกล่าว "เติมน้ำและไมโครเวฟสักสองสามหยดบนที่สูงเป็นเวลา 5 นาที" ถั่วเหลืองยังสามารถนำมาใช้ในการจิบกับcruditésเธอพูด "รวมถั่วขาวกระป๋อง 11/2 ถ้วยกับถั่วดำ 11/2 ถ้วย, น้ำมะนาว 1/2 1/2 ช้อนโต๊ะ, น้ำมันมะกอก 1/4 ถ้วย, กระเทียม 3 กลีบและเกลือผสมกันในเครื่องผสมอาหาร"
10 ปกป้องหัวใจของคุณและสูญเสียความกล้าหาญของคุณ
วิธี:
ดื่มไวน์แดงอินทรีย์แทนเบียร์ การวิจัยที่หลากหลายระบุว่าไวน์แดงมีคุณสมบัติในการปกป้องหัวใจ แต่การศึกษาใหม่แสดงให้เห็นว่าไวน์แดงในประเทศนั้นดีที่สุด มีสาร Resveratrol ในระดับสูงสุดซึ่งช่วยปรับปรุงสุขภาพหัวใจและหลอดเลือดและกิจกรรมต้านอนุมูลอิสระที่สูงมากซึ่งสามารถช่วยป้องกันมะเร็ง “ องุ่นแดงจากประเทศอื่นมีสารกำจัดศัตรูพืชในระดับที่สูงขึ้น” เคนเนดีกล่าว "แง่ลบด้านหนึ่งของสารกำจัดศัตรูพืชคือพวกมันยับยั้งพืชจากการพัฒนาระบบภูมิคุ้มกันของตัวเองอย่างเต็มที่ดังนั้นสาร phytonutrients ในผลไม้จึงลดลง" ผู้ที่ดื่มเหล้านั้นสามารถเก็บเกี่ยวผลประโยชน์ของไวน์แดงอินทรีย์ได้โดยการดื่มน้ำองุ่นในประเทศแทน ต้องการคำแนะนำไวน์ที่ยอดเยี่ยมไหม ลองชิมไวน์ที่ดีที่สุดในโลก
การอัพเกรด:
ไวน์แดงออร์แกนิกไม่ได้มีอายุเท่ากันกับไวน์ธรรมดาดังนั้นจึงควรดื่มให้เร็วที่สุดเท่าที่จะทำได้ ลอง merlots จากไร่องุ่น Bonterra ของแคลิฟอร์เนียตอนเหนือ (http://bonterra.com) และ pinot noirs จากไร่องุ่น Ponzi ของ Oregon (http://ponziwines.com) หากต้องการค้นหาไร่องุ่นยอดนิยมอื่น ๆ แวะไปที่ บริษัท ไวน์ออร์แกนิก (http://theorganicwinecompany.com)
